Gỏi Cuốn Cuối Tuần

 

Rau tươi mới hái sau nhà
Luộc tôm, xắt thịt, bày ra trên bàn
Tương pha đậu phụng đàng hoàng
Ớt xanh, bánh tráng một ràng xinh xinh
Kèm thêm dĩa bún trắng tinh
Cuốn từng cuốn một rồi mình nhâm nhi
Cuối tuần chẳng biết ăn gì
Sẵn rau tươi tốt cớ chi không làm
Món ăn nguồn gốc miền Nam
Cuộn tròn đẹp mắt người phàm si mê
Dùng cho khai vị khỏi chê
Hay kèm bia bọt sẽ phê cả lòng
Món ngon lại ít tốn công
Khoảng chừng nửa tiếng là xong tức thì
Xin mời đừng có ngại gì
Cuối tuần gỏi cuốn còn chi sánh bằng!

071623
Y Thy Võ Phú