Chỉ còn gần một tuần nữa là Thầy Mạc kỉnh Trung về Mỹ. Chúng tôi chọn Chủ Nhật ngày 29/03/2015 mời Thầy ăn sáng để chia tay.
Địa điểm là quán cà phê, điểm tâm “ Gió và Nước “ cạnh bờ hồ Xáng Thổi, cuối đường Đề Thám. Vì nơi đây có khoảng không gian là một cái hồ rộng và bốn bề chỉ có … Gió và Nước.
Hiện diện gồm :
- Thầy Mạc Kỉnh Trung
- Thầy Trần Bá Kiễm
- Thầy Võ Văn Mít
- Thầy Nguyễn tiến Pháp
- Sư huynh Huỳnh phúc Duyên
- Sư huynh Nguyễn lương Sinh
- Anh Ngô văn Thanh
- Hia Ngũ Hài
- Anh Phan lương Hiển
- Anh Vương thủy Tùng
- Chị Tư Bé
- Chị Lê thị Thảo
- Chị Huỳnh Mai
- Chị Quách thị Phụng…
Mở đầu cuộc gặp gỡ, chị Huỳnh Mai đại diện ngỏ lời tri ân đến Thầy Trung và kính chúc Thầy thượng lộ về Mỹ bình an.
Dịp nầy, chúng tôi cũng giới thiệu với Thầy và các bạn:- Giáo sư Trần bá Kiễm, cựu gs Trung học PTG dạy môn Anh Văn từ năm 1970. Phu nhân Thầy là cô Lê thị Mai Phương, chs trường Nguyễn Thông Vĩnh Long, một luật sư có tiếng ở Cần Thơ. Tuy nhiên, cô Mai Phương còn là giáo sư Trung học PTG hai niên khóa 72-73 và 73-74 dạy các lớp đệ tứ môn Doanh Thương.
Đặc biệt, từ năm 2009 hai ông bà khi thì phong bì chứa tiền, lúc lại là bao gạo nhờ chúng tôi chuyển đến các bạn cựu hs PTG hoặc Thương Phế Binh có hoàn cảnh khó khăn. Thông thường, chúng tôi tạo điều kiện để Thầy và Cô Mai Phương trao tận tay các món quà tình nghĩa nầy cho những mãnh đời bất hạnh.
Từ trái : Hiển-Tùng-Hài-Sinh-Duyên-Mít-Pháp-Thanh- Thầy Trung -
Thảo-Tư Bé-Mai -Gs Kiễm- Phụng- (em bé).
- Thầy Võ văn Mít cũng là cựu hs PTG vào trường từ niên khóa 54-55. Sau khi ra trường, Thầy về làm giáo viên ở tỉnh Cà Mau.
- Thầy Nguyễn tiến Pháp, cựu hs PTG vào trường từ niên khóa 52-53. Sau khi ra trường Thày về dạy học ở Long Khánh. Có thời gian Thầy là chuyên viên Kế Toán của Sở Tài Chánh Cần Thơ. Hiện nay, Thầy là nhóm trưởng cựu hs PTG cùng niên khóa đang còn hiện diện tại Cần Thơ.
- Hia Ngũ Hài cũng là một chs PTG vào từ niên khóa 62-63. Hiện nay, hia đã trên 70 tuổi và là người kế thừa lò nước tương Nam Hưng Lợi Cái răng. Tính đến nay lò nước tương nầy đã trải qua 4 đời : từ ông nội hia Ngũ Hài, cha và đến hia ngũ Hài. Người sắp kế nghiệp là con trai của hia Ngũ Hài tên Ngũ thượng Năng vừa tròn 22 tuổi. Hia Ngũ Hài luôn tự hào là nhà sản xuất nước tương và tương hột không xử dụng hóa chất gây hại cho sức khỏe. Có thể để từ 4 đến 6 tháng không lên men, không đổi màu, hư hỏng.
Ngày nay, nếu bạn có về chợ Cái Răng hỏi lò nước tương Ngũ Hài ai cũng biết. Sản phẫm hia Ngũ Hài làm ra ngoài hương vị truyền thống còn là một món nước chấm sạch, bổ dưỡng vì có nhiều vitamin và khoáng chất...
Chs PTG - chủ lò nước tương Ngũ Hài, thăm hỏi Thầy Trung.
Quán có nhiều món ngon như: hủ tiếu xương, hủ tíu Nam Vang và các loại mì. Đặc biệt cà phê sữa đá rất ngon.Chúng tôi tan hàng gần 10 giờ sáng, sau khi tiễn thầy lên taxi về nhà…
Dương Hồng Thủy (29/03/2015)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét