Thứ Tư, ngày 27 tháng 7 năm 2016

Bạn Hiền..



Bạn trang-trọng đánh giùm bài thơ nhỏ 
"Dấu thánh " nào cồm-cộm nổi trên tay 
Tay bạn nhỏ, nhưng chân-tình không nhỏ 
Nghèn-nghẹn trong lòng, ấm-áp chiều nay
Thôi như thế , là khởi đầu tốt đẹp 
Bạn Hiền ơi! Ta bỏ viết đã lâu 
Từng con chữ chào thập-thò khép-nép 
Nhảy lung-tung, vần ráp chẵng nên câu
Thơ vài vần , gữi Bạn Hiền thăm thẵm 
Lưu lạc đơn-phương ở chổ lạ tên 
Phải " cố-gắng ", dù xa-xôi vạn dặm 
Đã ngở là " gác kiếm ", cuối trời quên......

Võ Phan Trung


Thu Biệt



Sáng nay mưa tạt qua thành phố
Còn đọng cửa gương mấy giọt dài
Lá vàng sót lại dăm ba chiếc
Lạnh lùng gió cuốn sắc thu phai

Mưa tự phương nào mưa đến đây
Bàn tay khôn vén được chân mây
Trời thu ai nhuốm màu hiu hắt
Khản cổ trong sương quạ gọi bầy

Nếu mưa có ghé qua vườn cũ
Xin chở giùm theo những ngậm ngùi
Con sông từ độ chia nguồn nước
Lặng lờ năm tháng một dòng xuôi

Nước xuôi qua mấy bờ lau lách
Lòng vẫn xanh hoài bóng núi xưa
Mặt nước êm đềm ngày nắng hạ
Là lòng đau buốt buổi thu mưa

Thu nhuốm u buồn tự cổ sơ
Lá vàng tan tác rụng trong thơ
Quan san ai vẽ màu chia cách
Mưa thu giăng mắc lạnh đôi bờ.

Khánh Hà

Các Bạn Vĩnh Long Viếng Tang Lễ Anh Phú Thạnh





Trương Văn Phú


Ăn Bắp (Ngô) Có Lợi Cho Sức Khoẻ

Ngô (bắp) là một trong những loại ngũ cốc rất quen thuộc với các gia đình Việt, giàu dinh dưỡng và dễ kiếm

Một bắp ngô luộc nặng khoảng 164 gram và chứa 177 calo, trong đó phần lõi ngô nặng khoảng 103 gram. Trong một hạt ngô, có 2g chất béo, 41g carbohydrate, 5g chất xơ và 5g protein. Nước chiếm 114g trong tổng cộng trọng lượng. Các chất béo trong ngô có xu hướng là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, bao gồm 29.5 mg axit béo omega – 3 và 961 mg axit béo omega – 6. Ngô luộc không chứa muối hay natri.

Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, vị ngọt, dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món… ngô được nhiều bà nội trợ ưu tiên lựa chọn cho gia đình.


Ngô không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có thể chống lão hóa, ung thư, tốt cho hệ tim mạch,…

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Trong mỗi bắp ngô rất giàu chất xơ không hòa tan – chất khiến dễ tiểu tiện, giúp phát triển các vi khuẩn có lợi cho ruột già và vi khuẩn này giúp biến chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA). SCFA cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề ở ruột, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Chống ung thư hiệu quả

Trong hạt ngô có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi hiệu quả. Một nghiên cứu kéo dài nhiều năm ở 63.000 người trưởng thành tại Trung Quốc cho thấy, những người có chế độ ăn nhiều beta-cryptoxanthin giảm được 27% nguy cơ ung thư phổi.
Một nghiên cứu khác ở 35.000 người tham gia cho biết, những người ăn thực phẩm nguyên hạt như ngô giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú. Lý do là trong bắp ngô có chứa hàm lượng cao chất xơ cũng như chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư.

Có lợi cho não

Vitamin B1 có nhiều trong ngô, loại vitamin này có khả năng giúp cơ thể tránh được tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.


Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày
Tốt cho mắt

Ngô cũng rất giàu beta-carotenoid và folate, đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Beta-carotenoid trong bắp khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. Vitamin A rất cần thiết cho “cửa sổ tâm hồn” vì nó giúp sáng mắt.

Đẹp da

Nhiều hãng được phẩm trên thế giới đã phát hiện ra lợi ích tuyệt vời của ngô trong việc làm đẹp nên đã dùng ngô để chiết xuất nhiều thành phần dinh dưỡng cho quá trình chế tạo dược phẩm.
Tuy nhiên, cách đơn giản nhất là hãy ăn ngô thường xuyên sẽ giúp da sáng đẹp hơn. Nếu da bạn bị dị ứng, lấy hạt ngô non tươi giã ra và xoa lên chỗ bị dị ứng là vết ngứa sẽ dịu đi.

Tốt và bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai

Bác sĩ thường khuyên phụ nữ mang thai tăng cường bổ sung chất folate nếu cơ thể bị thiếu. Folate là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật. Trong khi đó, ngô lại rất giàu folate. Nếu bạn thường xuyên ăn ngô sẽ không cần phải bổ sung các viên folate, nó sẽ giúp cơ thể thai nhi tổng hợp tế bào mới và khỏe mạnh.

Folate có trong ngô là chất giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và thai nhi bị khuyết tật

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Bắp ngô có nhiều chất xơ không hòa tan và hòa tan. Chất xơ hòa tan này khi liên kết với cholesterol trong mật đã được bài tiết ra từ gan sẽ lan truyền khắp cơ thể giúp hấp thụ cholesterol có hại. Ngoài ra, lượng vitamin B trong bắp cũng giúp làm giảm homocysteine.

Khi homocysteine trong cơ thể cao sẽ phá hủy các mao mạch dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ. Một bắp ngô mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể 19% lượng vitamin B cần thiết mỗi ngày.
Ngừa thiếu máu
Thiếu máu là do thiếu vitamin B12, axít folic và chất sắt. Ăn ngô sẽ giúp bạn ngừa thiếu máu vì ngô chứa nhiều các chất trên, cần thiết cho quá trình hình thành hồng cầu.

Chắc xương

Ngô rất giàu mangan, kẽm và đồng, các dưỡng chất giúp tăng sức mạnh tổng thể cho cơ thể và củng cố hệ xương vững chắc.

Theo Vtc.vn
Thái Nguyễn sưu tầm

Thứ Ba, ngày 26 tháng 7 năm 2016

Mẹ là Vầng Trăng Quê Hương - Thơ Phượng Trắng - Phổ Nhạc Lý Kiến Trung


Thơ Phượng Trắng 
Phổ Nhạc Lý Kiến Trung 
Tiếng Hát:Tố Ny


Cảm Đề Cây Thông


" Cảm Đề: Trước những cái Mơ của Thi Gia cổ"

Bài Xướng: Cảm Đề Cây Thông

Kiếp sau xin chớ làm người
Làm cây thông đứng giữa trời mà reo

Nguyễn Công Trứ

Chán người ! Mơ sống giữa thinh không;
Dù kiếp đời, reo một giọng "thông".
Chịu trận, đưa lưng in dấu búa;
Oằn mình, cụp lá hứng mưa dông.
Ù lì xác xúc, tay thầy kiểm, (1)
Thây kệ trời trăng, chuyện núi sông.
Nếu ước, ta mong ngày tháp cánh!
Mong chi cái thế, đứng chân trồng.

Danh Hữu
(1) Thầy kiểm lâm đóng búa vào cây ghi số kiểm. Xúc = gỗ to xác.
***
Các Bài Thơ Hoạ:

Thoái Hóa!

Vinh nhục rồi thì cũng hóa không
Sao ngài lại muốn giống như thông?
Thép kia hữu dụng nhờ đe búa
Danh nọ trường tồn mặc bão dông
Vạn kiếp luân hồi nơi địa giới
Bát hồn vận chuyển tựa dòng sông
Dễ gì đoạt vị hàng nhơn phẩm
Hà cớ làm cây chỗ chẳng trồng?

Cao Linh Tử
19/7/2016
***
Hoàn Cảnh

Hoàn cảnh xưa nay chết uổng không!
Làm người khó lắm, sánh cây thông.
Đổi đời cải tạo tù lao lý,
Hóa kiếp Tây du rẽ gió dông.
Di tản gia đình ra ngoại quốc,
Về thăm xứ sở quý non sông.
Hòa bình lập lại mong vui sống,
Cây trái, tang thương, cố gắng trồng!

Mai Xuân Thanh
***
Cây Thông Đà Lạt


Sự đời sắc sắc với không không,
Tùng, bách, cẩm lai,... vi vút thông.
Gỗ quý non xanh yên một cõi,
Cành ngo vách đá lạnh trời dông.
Ngô đồng thi phú người nhân cách
Ruộng lúa, nương dâu, kẻ nước sông.
Chớ ước mơ chi, tuồng dối trá,
Hoàng triều cương thổ khéo vun trồng...

Mai Xuân Thanh
Ngày 20 tháng 07 năm 2016
***
Quyển Sử Cũ

Góc xó nằm đây thấy bực không
Ngàn năm vận nước thảy đều thông
Một thời lắm kẻ say mê học
Giờ biết bao người bỏ chạy dông
Chả lẽ hậu sinh dần lạc nẻo
Cho nên cổ sự thả trôi sông
Mau mau góp sức chung tay sửa
Còn nước thì cây có thề trồng.

Quên Đi
***
Thà Là


Ngao ngán tình đời chữ có không
Thà cây hóa kiếp giữa rừng thông
Bể dâu hứng chịu cùng mưa nắng
Tuế nguyệt trần mình giữa bão dông
Ngất ngưỡng ngẩn trông ra trời đất
Ngang nhiên chẳng thẹn với non sông
Trụ chân tự tại không phiền não
Gẫm lại vui thay dẫu bị trồng

Kim Phượng
***


Cảm Đề Cây Thông
Họa y đề

Đã chán rồi sao lẽ sắc không
Mơ về dáng đứng một loài thông
Vô tâm ẩn dấu trong rừng thẳm
Dũng mãnh đương đầu với bão dông
Vẫn khó bình yên rời vận nước
Cũng đành đốn hạ thả vào sông
Đừng mong tạo tác đời đơn độc
Một nhát cưa ngang hẫng thế trồng!

Nguyễn Đắc Thắng



Long Hồ Vĩnh Long Thành Kính Phân Ưu Cùng Gia Đình Anh Nguyễn Phú Thạnh



Cáo Phó Anh Phú Thạnh Qua Đời


Buổi chiều 25-07 hàng xóm nơi anh ngụ thấy anh đi chợ Vĩnh Long về, khỏe mạnh, đến khoảng gần 10 giờ tối cùng ngày, anh đang trên máy vi tính than tê chân gọi con lại bóp chân, rồi anh ngã ra bất tỉnh, con gọi xe cấp cứu, xe vừa đên cửa nhà là anh đi luôn. 11 giờ trưa 26-07 nhập quan, ngày mai 5 giờ chiều 27-07 động quan, chôn đất nhà, nằm cạnh chị trong khuôn viên dành cho hai vợ chồng

Bài thơ cuối cùng của anh Phú Thạnh - Chiều SaPa 

Chiều tà trên đỉnh Sa Pa
Vi vu gió rít mưa sa mịt mờ
Núi rừng trùng điệp nên thơ
Mấy tầng mây trắng lững lờ dưới chân
Chuông chùa rời rạt vang ngân
Mù sương giá buốt thương gần nhớ xa
Đêm nay trăng sáng quê nhà
Còn ta ở lại Sa Pa một mình…
(Phú Thạnh)



Trương Văn Phú

Thứ Hai, ngày 25 tháng 7 năm 2016

La Malbaie, Charlevoix


Đây là căn nhà nghỉ mát của tôi ở La Malbaie, Charlevoix.
Nhà dưa lưng chân núi, mặt trước ngó qua vịnh St-Laurent.
Từ bờ này sang bờ bên kia, Kamouraska của truyện tiểu thuyết Bonheur d'occasion của Anne Hébert, khoảng cách cũng cả bốn mươi cây số.
Phía trái, cái cầu con con dẫn ra bên bờ suối, mùa xuân nước chảy siết không ngừng. Bên đó có cái nhà nho nhỏ có tường, có mái, bên trong chưa làm xong, dự tính làm nơi ở cho bạn bè, bạn ngồi trên băng dài bên suối hay tay nắm tay dẫn nhau đi tản bô trên núi qua lối mòn đất nhà rộng cũng đến hơn mười mấy ngàn thước vuông.
Chưa nói, bạn đã làm rồi.

Khu vườn tôi gầy dựng với hai tay, dậy từ sáu giờ sáng rồi công lao cho đến lúc chiều tà.
Tôi đã trồng đến tám mươi tám cây hồng, mấy trăm cây ...Vivaces, Pavots, Iris, Jonquilles, Tulipes, Pensees, Clematis, Forsythias, Magnolias jaunes et Roses, Ancholies, Astilbes, Plox, ..
Xuân vừa về, những hoa crocus xuyên qua tuyết lên bông, hoa tulipes đủ mùa vội vã theo sau, cạnh những hoa myosotis, còn gọi là hoa forget-me-not, xanh và hồng, "hồn mơ say nâng cánh mộng", điểm phấn thoa son rồi thời gian cứ đó lững lờ đi ...

Ừ nhỉ hình như tôi đã sống hết trong đời.
Nhưng trên mảnh đất này, tôi mới thấy là tôi đang sống.

Tôi nhớ hai câu hát Huế, Thanh Tâm đã hát:

Lát nữa ra về, 
có dang dở chi không?

Câu trích trong bài tiếng Pháp nhớ sai, tuy nhiên câu dịch tres libre khá đúng.
Chắc cũng là nhớ từ trong thâm tâm đó mà.

Đỗ Đức Viên
***
Voici mon chalet à La Malbaie, Charlevoix.
Il est endosse au pied d'une petite montagne, facant le Golfe de St Laurent. 
D'une rive à l'autre, Kamouraska, est d'une distance de presque 40kms.
À gauche est un ponceau menant à un petit ruisseau ou l'eau coule à flots au printemps avec un pavillon une fois fini sera la residence des amis
qui pourront s'asseoir au banc des amoureux ou se promener la main dans la main en montagne de ma propriete qui est plus que 120 000 pieds carres. 
Ils le font deja.

Le jardin est bati de mes mains, me levant à six heures du matin et ne m'arretant qu'à la brunante.
J'y avais plante jusqu'à 88 rosiers, des centaines de vivaces, pavots, iris, jonquilles, tulipes, pensees, clematis, forsythias, magnolias jaunes et roses, ancholies, astilbes, plox, ...
A peine arrive le printemps, les crocus percent la neige, suivis des tulipes hatives, mi puis tardives, les myosotis bleus et roses gaiement montrent leur beaute, et ainsi s'en suivent, ...
J'ai pratiquement fait de tout dans ma vie. 
C'est dans ce coin de pays que je trouve vraiement que je vis et j'existe.

Un petit couplet d'un chant nostalgique de Hue: 

Lát nữa ra về, 
Có nhung nhớ gì không? 
(traduction tres libre: 
Dans quelques instants, parti(e),
Te rappelles tu vaguement de cette amourache?)

À suivre.

Viên

Le voici en photos.


















Vịnh Cầu Mỹ Thuận - Vịnh Cầu Lầu



Bài Xướng: 
Vịnh Cầu Mỹ Thuận
(Tá vận Vịnh Đèo Ngang)

Mỹ Thuận dừng chân nắng sắp tà
Một vùng cây trái chẳng còn hoa
Thuyền ai lạc lỏng đi tìm bến
Lữ khách bơ vơ thấy nhớ nhà
Nào bởi hẹn thề non với nước
Không vì vướng bận quốc cùng gia
Chỉ sợ đồng khô và biển chết
Màu xanh rồi sẽ tách rời ta.

Quên Đi
***


Bài Họa:
Vịnh Cầu Lầu

Bơ vơ lạc lõng giữa chiều tà
Thơ thẩn một mình ngắm cội hoa
Viễn xứ đọng buồn thương đất Vĩnh
Mảnh đời lưu lạc nhớ quê nhà
Cầu Lầu tìm lại bao dư ảnh
Lữ khách lặng nhìn mấy nóc gia
Lưu vong tất cả đành thôi mất
Tha thiết một điều giữ chính ta

Kim Phượng

Trú Quán Topas


Trú Quán Topas, Hoàng Liên Sơn, Một Ngày Đầu Tháng 7, 2016
Đêm nằm nghe mưa rơi rỉ rả. Sáng dậy mở cửa hứng gió sớm. Một con én lẻ đang đậu trên cành trúc ngoài lan can vụt bay đi, bỏ lại một khoảng không gian trống hẹp trong suốt, im lìm. đầy mây trắng nõn bao quanh.
Nhìn xuống thung lũng ngoài xa,vài căn nhà nhỏ rải rác bên những thừa ruộng lúa thấp cao tầng lớp, dường như ở dưới chân núi trời vẫn còn mưa.
Lại nhớ đến bàu Dạ Vũ Ký Bắc( Đêm Mưa Gửi Về Bắc) của Lý Thường Ẩn đời Đường. 

Quân vấn quy kỳ vị hữu kỳ,
Ba sơn dạ vũ trướng thu trì.
Hà đương cộng tiễn tây song chúc,
Khước thoại Ba sơn dạ vũ thì.
Lý Thương Ẩn (812 - 858)

Mưa Núi Đêm Thu Đất Khách
Bạn hỏi hẹn về chưa định được,
Đêm thu, mưa núi tràn ao đầy.
Bao giờ chong nến riêng tây nhỉ,
Để nói về mưa đêm ở đây.
PKT

Ừ nhỉ, biết có ngày nào , cũng đã hơn 60 năm rồi

Phạm Khắc Trí
07/22/2016 
 *** 
Quán Núi Topas

( Thân tặng anh Phạm Khắc Trí )

Quán núi đêm nằm rỉ rả mưa 

Cửa ngoài sương sớm gió mây lùa 
Lan can, én lẻ rời cành trúc 
Bỏ lại khung trời vắng lặng chưa!

Ẩn hiện trong mây mấy nóc nhà 
Con đường nho nhỏ dốc xa xa 
Bậc thang ruộng rẫy sườn đồi lượn 
Đẹp mắt tay người đã tạo ra .


Núi đồi mây trắng cuốn xây thành ,
Thung lủng sương mờ khói tỏa nhanh .
Tiên cảnh bồng lai đây trước mắt 
Khách du cám cảnh bước không đành 

Mailoc
7- 22 - 2016
***
Cảm họa phóng tác của Mailoc:
Đêm Mưa Topas

Nửa đêm thức giấc lắng nghe mưa
Phần phật ngoài hiên tiếng gió lùa
Cánh én lặng rời xa khóm trúc
Ánh trăng đầu núi lặn hay chưa ?

Mịt mờ sương xuống trước hiên nhà
Che phủ con đường dốc núi xa
Ruộng lúa bậc thang nằm uốn lượn
Thiên nhiên tuyệt đẹp trải lan ra...

Đồi núi trong mây tựa bức thành
Lũng xa sương khói tỏa lan nhanh
Bồng lai tiên cảnh là đây hẳn
Ngơ ngẩn lòng ai bước chẳng đành.

Phương Hà


Chủ Nhật, ngày 24 tháng 7 năm 2016

Khi Xa Em


Thơ: Võ Phan Trung
Thơ Tranh: Kim Oanh


Lạc Bước


Bên mái hiên đời dạ tái tê,
Mỏi mòn mòn mỏi kiếp xa quê.
Tay suông ôm mộng mà trăn trở
Mắt nhạt vương lòng vẫn mãi mê
Hào khí buông lơi chân lạc bước,
Chí hùng vuột mất mộng nhiêu khê
Mây bay lờ lững vương bờ tóc.
Chút nuối cho ai chạnh nẻo về. 

Hoành Trần

Mạch Sầu Tháng Hạ - Buổi Xưa


Mạch Sầu Tháng Hạ

Tiếng mưa tí tách trong đêm
Rơi bên thềm vắng gợi niềm bi ai
Xót xa giọt ngắn giọt dài
Trong tâm khơi dậy tháng ngày Hạ xưa

Bốn mươi năm hết buồn chưa
Ẩn trong khoé mắt hoen mưa úa nhàu
Ly hương uống chén thương đau
Nhớ về cố Quốc dạ sao não nề

Nhớ từng phố xá làng quê
Thương hoài nương cũ trăng thề bờ tre
Yêu ai bóng ngã đêm hè
Mưa lòng tháng hạ có nghe tim òa…

Hướng về phần mộ Mẹ Cha
Côn trùng tấu khúc .. lệ sa nhạt nhoà
Bao giờ hết những can qua
Đề người viễn xứ phương xa trở về

Mưa ơi! Sao cứ tỉ tê
Hiểu chăng tâm sự ủ ê mạch sầu...

Kim Oanh
***
Các Bài Cảm Tác:

Buổi Xưa


Sáng ra mới biết mưa đêm,
Giọt buồn tí tách bên thềm nhớ ai.
Tháng Tư đen tối thở dài
Mới hay thấm thoát tháng này buổi xưa.

Quê hương nặng trĩu sầu chưa,
Một trang sử lạ sớm trưa nát nhàu.
Cũng liều nuốt đắng ruột đau,
Nhanh chân vượt thoát trước sau não nề.

Chôn nhau cắt rún, rời quê.
Bình yên hạnh phúc nhớ về lũy tre.
Em ơi chiếc bóng đêm Hè,
Xót lòng lẻ bạn tình xa vở òa.

Ngày về viếng mộ mẹ cha,
Bạn hiền chẳng gặp, mưa sa lệ nhòa.
Tìm em khắp nẽo đi qua,
Tình yêu, lữ khách phương xa mới về.

Giọt rơi tí tách tái tê,
Giãi bày tâm sự lê thê mạch sầu!

Mai Xuân Thanh
Ngày 07 tháng 04 năm 2015

***
Mạch Sầu Tháng Hạ

Rằng em cuộc sống tha phương
Can qua đã hết buồn vương vẫn buồn
Hạ về những trận mưa tuôn
Lòng em đã đổ lệ muôn giọt nhòa

Con đường vượt thoát biển xa
Nhìn về cố quốc càng sa lệ sầu
Ấp yêu kỷ niệm tình đầu
Nhận bao đổ vỡ nghẹn ngào ly tan

Tình quê mái lá nghèo nàn
Tình em vẫn ấm góc làng bờ đê
Chiều thu ngọn gió theo về
Lòng em cầu nguyện vùng quê an lành

Đất nghèo sắc vẫn ươm xanh
Tình nghèo vẫn giữ màu tranh đợi người!

Nguyễn Đắc Thắng
20160713