Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Hoa Học Trò


Thơ: Kim Phượng
Thơ Tranh: Kim Oanh

Sa Hành Đoản Ca - Cao Bá Quát



Sa Hành Đoản Ca
Cao Bá Quát (1808 - 1855)

Trường sa phục trường sa
Nhất bộ nhất hồi khước.
Nhật nhập hành vị dĩ
Khách tử lệ giao lạc
Quân bất học tiên gia mỹ thụy ông
Đăng sơn thiệp thuỷ oán hà cùng
Cổ lai danh lợi nhân
Bôn tẩu lộ đồ trung
Phong tiền tửu điếm hữu mỹ tửu
Tỉnh giả thường thiểu tuý giả đồng
Trường sa, trường sa nại cừ hà
Thản lộ mang mang uý lộ đa
Thính ngã nhất xướng cùng đồ ca
Bắc Sơn chi bắc sơn vạn điệp
Nam Sơn chi nam ba vạn cấp
Quân hồ vi hồ sa thượng lập

Ngươi Sao Còn Đứng Trên Đồi Cát?  
PKT 12/04/2015

Đồi cát, lại đồi cát
Mỗi bước, tới như lui
Hết ngày, đi chưa đến 
Nước mắt nào rơi rơi 
Không học phép tiên, vừa đi vừa ngủ 
Lội suối trèo non, thật lao đao 
Xưa nạy, đường danh lợi,
Ngược xuôi, trời hành sao?
Trước quán bên đường, gió thoảng hơi rượu 
Nào mấy người tỉnh, mà ta không say 
Đồi cát, đồi cát, gối mòn, chân mỏi 
Đường dài mịt mùng, hung hiểm nào hay 

Xin nghe ta ca bài hát đường cùng 
Bắc Sơn, về bắc, núi vạn dẫy
Nam Sơn, đi nam, sóng muôn trùng 
Hỏi chi người còn đứng trên đồi cát?


Chú Thích:
1 - Sa hành đoản ca = Một khúc ca ngắn nói về người đi trên sa mạc.
2 - Tiên gia mỹ thụy ông = Một tiên ông có phép thuật vừa đi vừa ngủ, không mệt.
3 - Cùng đồ ca = Một khúc ca đường cùng, không còn đường nào để đi.
4 - Bắc Sơn, Nam Sơn, tên 2 ngọn núi đâu đó, một ở miền Bắc, một ở miền Nam, chỉ nơi lánh đời của các bậc "trí giả sinh bất phùng thời"(!) .

Lời Thêm: Đường Cùng. Bắc Sơn, ngược bắc,núi muôn trùng. Nam Sơn, xuôi nam, biển sóng dữ. Con đường cát dài trước mắt, đi hoài không tới. Ngược hay xuôi thảy đều khó. Trách nhau chi tội quán rượu bên đường. "Lập công bất thành / học bất tựu / thiếu tráng hữu cơ thần hề / tọa thị bách niên thân thế khu âm dương / Phủ chướng cuồng ca /vấn tư thế / mang mang thiên địa / an đắc tri nhất tri kỷ hề / thí lai đối chước hữu dư thương ".( Nam Phương Ca Khúc - Nguyễn Bá Trác (?) - 1881 - 1945 ).Chức nghiệp không tròn / Học hành dang dở / Tuổi trẻ một thời / Ngồi nhìn trăm năm thân thế tháng ngày trôi / Vỗ tay cuồng hát nghêu ngao / Hỏi cõi đời này / Đất trời mang mang / Nào ai tri kỷ / Cùng ta chén cạn chén đầy ? 


Phạm Khắc Trí
12/04/2015

Vùng Đất Thân Thương


Bài Thơ Xướng

    Vùng Đất Thân Thương
 (Viết về Đồng Bằng sông Cửu Long )

Mảnh đất phì nhiêu thế hợp long
Ruộng nương màu mỡ nước xuôi dòng
Mùa dâng đợt lũ tràn tôm cá
Sông tặng phù sa trải cánh đồng
Lảnh lót tiếng hò câu gọi bạn
Mênh mang điệu lý giọng ru lòng
Hiền hoà cuộc sống vùng châu thổ
Hạnh phúc tình yêu mãi thắm hồng.

Phương Hà
***
Các Bài Thơ Họa:
Miền Nam Mến Yêu

Hòn Ngọc Viễn Đông kế Cửu Long,
Phù sa sông nước chảy theo dòng.
Thiên thời sung túc tôm nhiều cá,
Địa lợi cò bay thẳng cánh đồng...
Lục tỉnh ca dao câu vọng cổ,
Một vùng châu thổ chứa chan lòng !
Trai thanh gái lịch không đâu sánh,
Cuộc sống an vui đẹp má hồng...

Mai Xuân Thanh
Ngày 30 tháng 11 năm 2015
***
Vĩnh Long Mến Yêu

Thơ ấu năm dài , đất Vĩnh Long 
Êm đềm thành phố đứng soi dòng 
Cổ Chiên (1) lặng lẽ , tình sông nước 
Cây trái sum sê , lúa cá đồng 
Mộc mạc lưng đen , trai dễ tính 
Hây hây má thắm gái chung lòng 
Lấy gì đổi được thời son trẻ?
Tôi nhớ, tôi thương những bóng hồng 

Mailoc
(1) Cổ  Chiên là một nhánh của Cửu long
***
Quê Tôi Vĩnh Long

Mầu mỡ Miền Tây với Cửu Long
Quê tôi đất Vĩnh giữa hai dòng
Nước ngọt góp phần cây trĩu quả
Phù sa thêm sức lúa xanh đồng
Lương dân đôn hậu tình rộng mở
Lữ khách nhàn du ấm cả lòng
Truyền thống bao năm miền đất học
Tương lai tươi sáng một màu hồng

Quên Đi
***
Thế Thời...

Cửu Long chung mẹ với Thăng Long
Nối kết tình thân thảy một dòng
Nghĩ tới là mê câu vọng cổ
Mơ về càng khoái cảnh nương đồng
Cò bay thẳng cánh xa tầm mắt
Lúa trữ đầy kho thỏa tấm lòng
Đây thuở thanh bình thôi mãi nhớ
Bây giờ khó nói-đã phai hồng…


Thái Huy,12-01-15

***
Miền Nam Vùng Đất Cửu Long

Dãi đất Miền Nam có Cửu Long
Đổ ra chín nhánh bởi hai dòng
Tiền Giang vựa lúa nuôi dân song
Sông Hậu phù sa dưỡng ruộng đồng
Điệu lý câu hò  nghe mát dạ
Hoài lang dạ cổ khiến mê lòng
Mưa hòa gió thuận cây đầy trái
Tình nghĩa làng thôn thắm sắc hồng

Song Quang
***  
Vùng Đất Thân Thương
(Viết về Đồng Bằng sông Cửu Long)

Miền quê mảnh đất thế giao long
Tự đỉnh trời cao đổ hợp dòng
Nước lũ phù sa nuôi bản địa
Con người hạt lúa chuyển hương đồng
Màu xanh lá cỏ đời ươm lệ
Cuộc sống gian nan tiếng xé lòng
Vị trí nghèo nàn vùng thấp trũng
Ơi dân xứ Cửu mộng tô hồng!!!


Nguyễn Đắc Thắng
2015120
***
Đồng Bằng Sông Cửu

Người xưa nói phục hổ tàng long
Tiền hậu về nam rẽ lắm dòng
Nước bạc tuôn tràn nên chín cửa
Hạt vàng canh tác trãi hai đồng
Thất sơn huyền bí truyền linh khí
Gò Tháp cường kiên giữ tất lòng
Mộc mạc chân thành luôn hiếu khách
Ai đi chẳng nhớ bếp than hồng.

Cao Linh Tử
2/12/2015
***
Cần Thơ Yêu Dấu  
 
Cần Thơ hữu ngạn đất tiềm long,
Sông nước phù sa đỏ một dòng.
Gạo giả chày ba vang khắp xóm,
Câu hò một dạo ngập đầy đồng
Chiếc xuồng ba lá dằm khua nước,
Vọng cổ sáu câu ấm cỏi lòng.
Ai đến ai đi ai nhớ mãi ...
Tây Đô muôn thuở nắng tươi hồng! 
 
Đỗ Chiêu Đức

Thứ Hai, 7 tháng 12, 2015

Con Đường Lá Biếc



Thơ Cảm Tác & Thơ Tranh: Kim Oanh
Nhạc & Tiếng Hát:Phạm Anh Dũng



Hồn Thơ Hoa Bướm


Ta hoá bướm rong chơi miền quá khứ
Tuổi dương trần sông nước cuốn trôi mau
Mảnh vườn xưa hoa cỏ cũng thay mầu
Ân ái cũ đã xây thành cổ mộ

Nhớ về đâu, âm ba nào rất nhỏ
Chợt lên trong một thoáng u trầm
Con dế mèn quen trổi khúc ăn năn
Trời xứ lạ cũng chiều mưa sáng nắng

Nơi đáy mắt có mây sầu nguyệt lạnh
Ta phiêu du đôi cánh mộng thiên đường
Bến bờ xa nơi ấy có quê hương
Thời bé dại hồn ta như sóng biển

Mây thuở đó cũng xanh mầu ước hẹn
Ta giơ tay hái vội nụ tầm xuân
Tình đi qua tình ở lại một lần
Ta dệt mộng, tưởng thuyền say bến đỗ

Trả lại ta những huy hoàng buổi đó
Nắng Biên Hoà ve vuốt mắt môi ai
Chiều quân khu con nước lớn dâng đầy
Ta soải cánh cho giòng sông chảy xiết

Hoa mộng đó một đời ta nuối tiếc
Những con đường xanh biếc dấu yêu đương
Rồi cơn mưa khi chiều xuống khu vườn
Từng hạt nhỏ rơi trên thềm đá cũ

Ta chợt khóc một chiều thu bỗng nhớ
Có mùa xuân trên những ngón tay ai
Có sầu tư trong khoé mắt đong đầy
Ta nhặt lá cho hồn thơ hoá bướm

Ôi mắt biếc của một thời tuổi mộng
Ta say mê trong nỗi nhớ trong đời
Ta căng buồm đợi gió lớn ra khơi
Trời biển lặng mà hồn ta bão táp

Sao vội hết những ngày xưa diễm tuyệt
Thôi còn chi con sáo đã sang bờ
Ta ngồi đây ôm bong tối bơ vơ
Xa cách mãi mà đời chia mấy ngã

Đôi cánh ướt, ta quay về đất lạ
Biển còn xanh mây trắng vẫn bay hoài
Ta với người hai đứa vẫn đôi nơi
Lời hẹn ước xin một lần trả lại

Thụy Khanh
4/10/82
(Trích trong Thi Tập Buồn Xưa Bây Giờ - Anh Vân chuyển)

Thân Tâm An Lạc


Xuân về lời chúc rất an nhiên
Tự tại lòng ta, xóa muộn phiền
Để có từng ngày vui cuộc sống
Thân tâm an lạc sẽ bình yên

Mỗi ngày thức dậy đón bình minh
Hạnh phúc nhận ra rất hữu tình
Ta có những gì đang nắm giữ
Còn hơn bao kẻ sống điêu linh

Mắt còn thấy được đóa hoa tươi
Tai vẫn còn nghe những tiếng cười
Chân bước mỗi ngày thăm bạn hữu
Hàn huyên trò chuyện với bao người

Thân tâm an lạc vốn hoài mong
Tiếng kệ lời kinh luôn giữ lòng
Bát Nhã, Đại Bi hằng chú tụng
Ấy là tâm đạo mở khai thông

Quê người bất chợt kết qua thơ
Chúc bạn mỗi ngày đạt ước mơ
Hạnh phúc, niềm vui đầy cuộc sống
Bạn bè, thi phú quyện đường tơ

Hoàng Dũng

11 Lợi Ích Của Việc Dùng Nước Ấm


Nước ấm thật quá tuyệt vời
Giảm cân hữu hiệu, rạng ngời tóc mây
Ngăn ngừa lão hóa đến hay
Thông tắc mũi họng giảm ngày bụng đau
Giải độc cơ thể rất mau
Ngăn mụn trứng cá, ngừa gầu phát sinh
Nước ấm thật quá tài tình
Lưu thông khí huyết, thần kinh vững bền
Làm cho tiêu hóa tốt lên
Sáng làm một cốc là trên tuyệt vời!

Ngày nay chúng ta thường có thói quen uống nước đá, nước mát, hoặc các loại nước giải khát, thay vì một cốc nước được đun sôi và để ấm. Điều này vô tình đã khiến cơ thể lãng phí đi những tác dụng rất tích cực của thói quen đơn giản này.

Hầu hết mọi người thường chọn uống cà phê, trà vào buổi sáng. Tuy nhiên, theo chuyên gia Ayurvedic thì việc làm đó đang làm hại chính bạn.

Chuyên gia cũng khuyên rằng, nên uống một cốc nước ấm sau khi thức dậy vào buổi sớm, điều này rất có lợi cho sức khẻo, giúp giảm cân và giảm đau.


Sau đây là những lợi ích tuyệt vời từ nước ấm:

1/Giảm cân

Nếu bạn muốn giảm cân thông qua chế độ ăn uống, bạn có thể uống một ít nước ấm để vào buối sáng, sau khi thức dậy. Nước ấm sẽ làm nhiệt độ trong cơ thể tăng lên, giúp tăng cường trao đổi chất. Thêm vào đó, nước ấm hầu như không có calo, có thể ngăn chặn những cơn đói và hỗ trợ thúc đẩy nhanh quá trình giảm cân.

2/Giải độc cơ thể

Uống nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp làm sạch cơ thể. Chất độc trong cơ thể sẽ được bài tiết qua nước tiểu và mồ hôi. Có thể thêm một chút nước cốt chanh và mật ong vào nước ấm để có hiệu quả tốt hơn.

3/Hỗ trợ tiêu hóa

Uống nước ấm trong bữa ăn có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn. Nước ấm cũng giúp tăng cường tiêu hóa và giúp duy trì chất điện phân và khoáng chất trong cơ thể. Hơn nữa, uống nước ấm khi đang đói cũng giúp cải thiện nhu động ruột và tình trạng táo bón.

4/Ngăn ngừa lão hóa sớm

Ngoài tác dụng thanh lọc cơ thể, nước ấm còn làm tăng tính đàn hồi của làn da và khả năng tái tạo da. Chính vì thế, uống nước ấm có thể làm giảm các dấu hiệu lão hóa như : khô da, da không đều màu và nép nhăn.

5/Giảm ho và các triệu chứng cảm lạnh

Uống nước ấm là cách tự nhiên, hiệu quả, không tốn kém để chữa cảm lạnh, ho, đau họng. Nước ấm sẽ làm tiêu đờm, giảm cảm giác đau rát họng, giúp hô hấp tốt hơn. Nước ấm cũng có tác dụng chống nghẹt mũi. Khi chúng ta uống nước ấm, mũi sẽ hít phải hơi nước ấm, điều này giúp phòng chống và giảm cảm giác khó chịu khi nghẹt mũi.

6/Giảm đau

Nhiệt từ nước ấm sẽ giúp làm dịu cơ bắp, tăng cường lưu thông máu và giúp thư giãn. Vì vậy khi bị chuột rút hay co thắt cơ, chỉ cần áp túi nước nóng lên chỗ bị đau sẽ cảm thấy thoải mái hơn. Từ xa xưa, đây cũng là một phương pháp thường xuyên được áp dụng để giảm đau do chuột rút, giảm sưng, đau bụng kinh, đau đầu.

7/Cân bằng điện giải trong cơ thể

Sau khi tập luyện, uống một chút nước ấm sẽ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho có thể bằng cách duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể. Nước ấm cũng giúp tiếp tục đốt cháy calo sau khi ngừng tập luyện, thúc đẩy nhanh quá trình giảm cân.

8/Ngủ ngon

Uống một chút nước ấm trước khi ăn tối hoặc trước khi đi ngủ không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn giúp thư giãn thần kinh. Thêm vào đó, uống nước ấm vào buổi tối còn làm giảm cảm giác thèm ăn lúc nửa đêm và giúp tinh thần sảng khoái vào buổi sáng hôm sau.

9/Tăng cường lưu thông máu

Khi bạn uống một cốc nước ấm, các độc tố có trong máu sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể qua nước tiểu. Điều này giúp cải thiện lưu thông máu trong cơ thể và làm giảm nguy cơ biến chứng về sức khỏekhác nhau do sự tồn tại chất độc trong máu.

10/Chống nhiễm trùng da

Ngoài tác dụng trẻ hóa tế bào da, uống nước ấm hằng ngày còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về da. Uống ít nhất 8 cốc nước ấm mỗi ngày có thể giảm trứng cá và giúp ích trong quá trình điều trị. Nước ấm sẽ làm thoáng các lỗ chân lông và loại bỏ các độc tố tích tụ trên da. Ngoài ra, nó cũng là một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên giúp da không bị khô, nứt nẻ.

11/Giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến nước

Uống nước ấm sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nước, vì nước đã được đun sôi sẽ giết chết các loại vi khuẩn.

Trần Ngọc sưu tầm

Chủ Nhật, 6 tháng 12, 2015

Chuyện Ba Mùa Mưa - Nhạc: Minh Kỳ - Tiếng Hát: Thế Hùng



Nhạc: Minh Kỳ 
Tiếng Hát: Thế Hùng 
(Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Vĩnh Long)

Những Tà Áo Tung Bay


Bài Thơ Xướng:
Những Tà Áo Tung Bay


Phất phơ rợp mát quãng đường dài
Cuốn hút tia nhìn ngây của ai
Đàn bướm rộn ràng trong nắng sớm
Ngàn hoa lay động giữa men say
Diụ dàng mềm mại thân hình sóng
Trong vắt ngây thơ ánh mắt nai
Cơn gió xôn xao như vẫy gọi
Những tà áo lụa thướt tha bay..

Phương Hà
20/11/2015 
***
Các Bài Thơ Hoạ:
Tà Áo Trắng


Xe đạp song song giữa nắng chiều,
Thướt tha trong gió nhẹ hiu hiu.
Phất phơ áo trắng bay theo gió,
Xao xuyến lòng anh tuổi chớm yêu!
***
Theo gió phất phơ vạt áo dài,
Thướt tha xao xuyến cỏi lòng ai.
Nắng chiều nghiêng trắng lòng ngơ ngẩn,
Gió nhẹ ửng hồng má tựa say.
Tóc rối tung bay theo nhịp bước,
Mắt huyền ngơ ngác sánh dường nai.
Năm mươi năm lẻ lòng canh cánh,
Hình bóng chập chờn áo trắng bay!

Đỗ Chiêu Đức
***
Tà Áo Bay


Áo lụa em mang vạt đổ dài
Như đang vẫy gọi,đón mời ai
Cổng trường mở rộng càng tha thướt
Vành nón chao nghiêng thật đắm say
Những ước cùng thương theo gót ngọc
Rồi mơ lại mộng bám chân nai
Để rồi hụt hững vì thời thế
Cánh phượng ngày xưa đã vút bay.

Thái Huy
11-20-15
***
Mùa Thu Đất Khách

Bao thu lạnh lẽo tháng năm dài 
Đất khách sầu về đọng mắt ai 
Tê tái tuổi vàng mơ ước cạn 
Chập chờn quê cũ lắng hồn say 
Đồng hoang lau lách bâng khuâng nhạn 
Thung lũng rừng chiều réo rắt nai 
Cánh hạc lững lờ theo gió cuốn 
Nghìn đời mây trắng vẫn còn bay!

Mailoc
Cali 11-20-15
***
Áo Lụa Hà Đông

Viễn xứ thời gian lặng lẽ dài,
Quê hương vạn dặm nhớ thương ai.
Đêm thu lạnh lẽo đầu đen bạc,
Ngày nắng âm u rượu trắng say.
Tri kỷ còn đâu người cố cựu,
Rừng phong lá đổ vắng hưu nai.
Nâu sồng ai mặc lo kinh kệ,
Áo lụa Hà đông chẳng thấy bay...

Mai Xuân Thanh
***
Áo Trắng Trên Sân Trường


Áo trắng bên đường tha thướt bay
Chừng như dáng phượng vẫn không dài
Sân trường rộn chuyển bàn chân nghịch
Tiếng nói cười vang cảnh sắc say
Tinh khiết hồn thanh phơi bóng nắng
Trong veo ánh mắt mở đàn nai
Thời gian lắng đọng nhiều tâm cảm
Bụi phấn về chiều vương tóc ai?

Nguyễn Đắc Thắng
20151120
***
Lưu Luyến

Tiếng vạc trong đêm tiếng thở dài
Lòng buồn vời vợi tỏ cùng ai
Một thời tuổi trẻ nhiều mơ ước
Cái thuở nghiệp thầy nặng đắm say
Viên phấn thướt tha trên mặt bảng
Học trò ngơ ngát tựa đàn nai
Nhưng rồi trăng khuyết mòn năm tháng
Nhuộm lá thêm sầu giận gió bay.

Quên Đi
***
Áo Trắng Người xưa


Hình bóng người em áo trắng dài
Thuở còn cắp sách....đắm hồn ai!
Đôi tà tha thướt theo chiều gió
Nhịp bước khoan thai khiến đắm say
Chiếc nón nghiêng che làn nắng nhạt
Mắt huyền lay láy ngỡ như nai
Giờ đây cách trở mà luôn nhớ
Áo trắng ngày xưa.....vạt vẫn bay??

Song Quang

Nhớ Ai Vầng Nguyệt Buồn Thu



Trăng sáng tìm... ai năm canh vằng vặc?
Ta sống còn... sao sáu khắc chẳng yên?
Thui thủi lạnh, ngày đơn thân chiếc bóng,
Lầm lũi buồn, đêm độc ẩm say men.
Thơ thẩn hoài, quê hương đâu lạc nẽo!
Hồn dại khờ, nhìn biển nhớ trăm miền...

Mai Xuân Thanh 
Họa thơ " Nhớ " - vhp. Hải ân
Ngày 10 tháng 10 năm 2015

Thứ Bảy, 5 tháng 12, 2015

Tiếng Xưa

Bản nhạc này rất xưa, từ khoảng giữa thế kỷ trước, nó sống mãi đến nay trong lòng mọi người.
Giai điệu chậm nhẹ nhàng rất hay, nhiều người lớn tuổi yêu nhạc đều biết.

Nhạc Phẩm: Tiếng Xưa
Sáng Tác: Dương Thiệu Tước
Trình Bày: Tô Thị Thu Cúc
Thực Hiện: Nguyễn Thế Bình

Vườn Thơ Thẩn Độc Cô Ẩm Tửu - Thơ Vui

Vào một chiều đông, tiết trời Việt Nam ảm đạm …
Cao Linh Tử chợt buồn, thấy bóng mình trên vách, gầy tiệc


Độc Cô Ẩm Tửu

Độc cô tửu chước hà tri khách? 
Chợt thấy bóng mình trên tấm vách 
Nâng cốc ta mời chú cụng chơi 
Cạch!

Cao Linh Tử
***
Đắc Thắng đang ghé qua, hưởng ứng ngay



Bất chợt nghe buồn nên nổi hứng
Một thằng đem rượu khoe mồi "ứng"
Thằng kia cộng "hưởng" để ngồi chung
Xứng!

Đắc Thắng
***
Cao Linh Tử cảm hứng, tâm sự tiếp

Độc cô tửu hứng chiều đông xuống 
Cũng chỉ hai ly đầy cụng uống 
Không mồi Đắc Thắng với Cao Linh 
Tưởng!

Cao Linh Tử
***
Quên Đi ở xa, nghe tin ấm ức, ghẹo Song Kim cho đở tức


Không mồi phá Song Kim buồn bực
Đưa mắt nhìn bụng càng ấm ức
Nhị Đức thấy càng lớn tiếng cười
Tức!...

Quên Đi
***
Thấy chưa áp phê, nên ghé nhà (Facebook) Cao Linh Tử xả stress

Hết phá mồi
Không mồi phá Quên Đi buồn bực
Mắt liếc nhìn bụng thêm ấm ức
Cao, Thắng thấy càng lớn tiếng cười
Tức!...

Cao Linh Tử
***
Đắc Thắng mời anh Quên Đi nhập cuộc

Sư huynh ngồi xuống đi 
Ngồi xuống đi mà cho hết tức 
Ly này để giải cơn buồn bực 
Ly này phá thế "Độc Cô Ba" 
Ực !!!

Đắc Thắng
***
Đúng là Cao và Thắng muốn rù quến đây mà

Chẳng mồi chỉ có rượu
Cao Thắng thiệt xôm tụ
Hữu Đức thấy hơi run
Dụ!

Quên Đi
***
Song Quang thấy 3 ông bạn bàn luận nhau việc "nhậu" làm Song Quang "Ấm ức" lắm, nên:



Song Quang đang ở phương trời xa
Nghe rủ nhậu :lòng dzui hết sức
Muốn về tham gia cho đở bực
Phi cơ không chịu chở về nhà
Ức!!!

Song Quang
***
Mai Xuân Thanh xin tham gia chung vui với Vườn Thơ Thẩn cùng các bạn thân mến

Ừ Thì Độc Cô Ẩm Tửu
Thấy vui tí rượu có sao đâu!
Nâng chén đưa hơi nhẹ gánh sầu.
Thôi hết lo âu ta có bạn,
Tương thân chia sớt bớt buồn rầu!
Cạn!

Mai Xuân Thanh***
Hi..hi….. đúng là anh Thắng “Dụ “ hay nhe. Dụ đến anh Song Quang cũng “Ấm Ức” và Kim Oanh thì không mồi cũng "Cạch", đi nhậu chực …hi…hi….
Chị Phương Hà ơi, chị hứa đãi em nước dừa phải không? hi..hi...



Cạch! không rượu vậy mình kèm mứt
Tưởng Xứng… Thì ra có kẻ tức
Ai rượu đi... mình uống nước dừa...
Chực!!!

Kim Oanh
***
Lỡ vô Độc Ẩm Tửu
Mà không biết uống rượu
Xin thế bằng nước dừa
Ực cả trái say sưa
Nữa!!!

Phương Hà
***
Xời ơi! Dân phá mồi ...mà chỉ uống nước dừa thôi sao hỡ chị Phương Hà và Kim Oanh?
Để Kim Phượng tính cho...


Dân phá mồi ta chếnh choáng men
Cạn ly nước lạnh đến say mèm
Phen này vét sạch cho mà biết...
Xực!

Kim Phượng

Pluie( Hélène Dorion) - Mưa


Pluie 

Il pleut. J'entends le bruit égal des eaux ;
Le feuillage, humble et que nul vent ne berce,
Se penche et brille en pleurant sous l'averse ;
Le deuil de l'air afflige les oiseaux.

La bourbe monte et trouble la fontaine,
Et le sentier montre à nu ses cailloux.
Le sable fume, embaume et devient roux ;
L'onde à grands flots le sillonne et l'entraîne.

Tout l'horizon n'est qu'un blême rideau ;
La vitre tinte et ruisselle de gouttes ;
Sur le pavé sonore et bleu des routes
Il saute et luit des étincelles d'eau.

Le long d'un mur, un chien morne à leur piste,
Trottent, mouillés, de grands boeufs en retard ;
La terre est boue et le ciel est brouillard ;
L'homme s'ennuie : oh ! que la pluie est triste!

Hélène Dorion
***
Mưa

Tôi nghe tí tách mưa rơi
Nhịp nhàng trên lá lặng yên trên cành
Lá quằn giọt mưa long lanh
Bầu trời ảm đạm, đàn chim não nề!

Nước bùn khuấy động nước hồ ( Fontaine )
Đường mòn trơ trọi, thấy hòn sỏi con
Sóng nước cuồn cuộn xoáy mòn
Cát đỏ bốc hơi bay mùi thơm ngát

Chân mây màu buồn man mác!
Cửa kính vang động từng hạt mưa rơi
Nước mưa nổi bọt khắp nơi
Trên thềm, đường lộ tiếng rơi nổ dòn

Chú khuyển chạy theo lối mòn
Đàn bò về muộn thân còn ướt mưa
Đất nổi bùn, trời mờ sương
Người ta than thở mưa sao não nề !

Nguyễn Minh Châu TĐ3 Soibien - Phỏng dịch. 


Đông Lạnh Chanh


Đông lạnh chanh, bạn sẽ không phải đến bệnh viện vì ung thư
Chanh là một loại trái cây phổ biến, bạn sẽ bất gặp chúng ở bất kỳ lĩnh vực nào trong cuộc sống như ẩm-thực,làm đẹp,chữa bệnh… Chanh chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe và toàn bộ cơ thể.

Khoa học đã chứng minh rằng chanh có một loạt các công dụng bao gồm: giải độc cơ thể bằng cách kích thích chức năng gan thận hoạt động, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm tác động của các gốc tự do, do đó, ngăn ngừa sự phát triển của các căn bệnh khác nhau.

Chanh có tác dụng tuyệt với tới mọi lĩnh vực đời sống.
Tuy nhiên, rất nhiều người không biết rằng hầu hết các dinh dưỡng, chất chống oxy hóa tập trung ở vỏ chanh, phần bạn hay vứt đi.
Theo nghiên cứu gần đây, các hợp chất chống oxy hóa và các loại tinh dầu trong vỏ chanh đủ cao để chiến đấu với căn bệnh ung thư.

Tại sao chanh đông lạnh lại phòng ung thư?
Nghiên cứu đã phát hiện, trong một trái chanh có khoảng 22 chất chống ung thư, bao gồm: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C...
Bạn nên biết rằng, nước ép chanh có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng khi nói đến tác dụng điều trị, ngăn ngừa ung thư phải đề cập đến vỏ chanh. Các đặc tính chống ung thư có được là do hợp chất limonoids chứa trong vỏ chanh.
Theo hơn 20 nghiên cứu về chủ đề này, hợp chất này đặc biệt có lợi với căn bệnh ung thư vú và nó hiệu quả gấp 10.000 lần so với adriamycin, loại thuốc được sử dụng trên toàn thế giới để hóa trị liệu chống ung thư. Tuy nhiên, không giống như adriamycin, limonoids không phá hủy các tế bào khỏe mạnh, do đó, hoàn toàn an toàn.

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng limonoids có tác dụng tích cực trong điều trị các các loại ung thư như:
- Ung thư đại trực tràng.
- Ung thư tuyến tụy.
- Ung thư tuyến tiền liệt.
- Ung thư gan.
- Bệnh bạch cầu.

Chanh đông lạnh phòng đến 50% các loại ung thư.
Theo tổ chức nghiên cứu khoa học và công nghiệp của Úc (CSIRO), cả một trái chanh có thể phòng chống các loại ung thư lên đến 50%.

Tổ chức này khuyên rằng, hãy tiêu thụ ít nhất 150gr vỏ cam chanh mỗi tuần để phòng chống ung thư, việc đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và tinh dầu bên trong và quan trọng hơn là bạn dễ dàng sử dụng.

Công thức đông lạnh chanh

Hầu hết các khuyến cáo cho rằng để điều trị và ngăn ngừa ung thư hiệu quả bạn chỉ cần sử dụng chanh thường xuyên, bao gồm cả vỏ. Do đó, cách tốt nhất đó chính là cho cả trái chanh vào trong ngăn đá tủ lạnh.

Bước 1: Rửa sơ bề mặt chanh bằng nước sạch hoặc hỗn hợp có pha nước với một ít baking soda hoặc giấm táo, bạn có thể tìm mua baking soda tại các tiệm làm bánh, giấm táo ở siêu thị trên toàn quốc.
Bước 2: Sau đó nhanh chóng cho chanh vào trong ngăn đá tủ lạnh.
Bước 3: Cuối cùng, khi chanh đã đông đá bạn đã có thể sử dụng chúng.
Bước 4: Chanh đông lạnh dùng rây cà thành bột cả vỏ và thêm vào các món ăn hoặc thức uống hằng ngày như sinh tố, salad hoặc bất kỳ loại món ăn nào bạn thích.


Mỗi tuần nên sử dụng 150gr chanh đông lạnh để phòng ung thư.
Mỗi tuần, theo khuyến cáo nên tiêu thụ 150gr vỏ cam chanh đông lạnh theo cách trên, tuy nhiên, bạn có thể sử dụng nhiều hơn cũng không sao.
Mặc dù không có tác dụng ngay lập tức nhưng chúng tôi đảm bảo rằng phương pháp này giúp bạn phòng triệt để các loại ung thư kể trên.

Vậy còn chờ gì nữa, hãy đông lạnh quả chanh trong tủ đá nhà bạn ngay hôm nay nhé.

Vạn Phúc (Theo Healthy Food House)
Trần Ngọc sưu tầm

Thứ Sáu, 4 tháng 12, 2015

Khó Lời Cảm Tạ


Cám ơn tất cả quý anh chị Vườn Thơ Thẩn

Chi để Thái Huy đáp lễ nàng(*) ?
Khi mà Mỹ-Úc chẳng sao sang
Khi Vườn Thơ Thẩn chiều tươi mát
Khi cảnh trời tây nắng nhạt vàng
Khi tuyết ập rơi thôi chán ngán
Khi hè tràn tới(**) thật dình dàng
Khi Oanh sửa soạn cho khung ảnh
Khi Phương mồi ngon khệ nệ mang(***)


Thái Huy
12-04-15
(*) Kim Oanh,
(**) Mỹ mùa đông, Úc vào hè,
(***) chị Phương hỏi Thái Huy về đồ nhậu, sự thực chả có chi, xin tất cả vình tình huynh đệ của Vườn Thơ Thẩn,cám ơn.

Thiệp Chúc Sinh Nhật Của Bạn Thái Huy!

Thiệp Chúc Sinh Nhật 4/11 Của Bạn Thái Huy nhé!

Nét Chữ: Đỗ Chiêu Đức
***

Vui Vẻ Vui Vẻ

Vui Vẻ luôn mong thật Vẻ Vui
Chí tinh huynh tỷ quá thương tui
Người thời tranh khảm tâm chà đẹp
Bạn lại nho phê nét thật mùi
Thái mỗ sao đành không rượu mở
Huy đây chẳng lẽ thiếu bia khui
Có điều cách trở xin "hàm" vậy
Vui Vẻ luôn mong thật Vẻ Vui


Thái Huy
12-04-15

Hồn Thu

Quà Mừng Sinh Nhật anh Thái Huy 4/12
Kính chúc anh Ngày vui hạnh phúc và đầy ý nghĩa bên cạnh những người thương yêu!
(Kim Oanh)

Thơ: Thái Huy
Thơ Tranh: Kim Oanh


71 Tự Họa(Dec-04-1944)


71 Tự Họa (Dec-04-1944)

Tuổi thọ trời ban bảy mốt nay
Lương hưu tạm đủ sống qua ngày
Tri ân bằng hữu luôn chung ý
Cảm tạ hiền thê đã góp tay
Từ những cảm thông đời mặn ngọt
Tới muôn chia sẻ nỗi chua cay
Sao đây đáp trả tình thương mến,
Quý bạn,nhà tôi ấy dịp này ?

Thái Huy
12-04-15
***
Các Bài Họa:

Chúc Mừng Sinh Nhật

Thái Huy mừng thọ đúng hôm nay
Bạn hữu Vườn Thơ những tháng ngày
Xướng Họa Đối Niêm đầy mỹ ý
Cầm Kỳ Thi Phú lộ hoa tay
Đồng cam cộng khổ cùng chung sức
Chia sẻ ngọt bùi hết đắng cay
Nâng chén cạn ly mừng bạn quý
Phương xa Kim Phượng chúc lời này

Kim Phượng
***

Mừng Bạn Tuổi Thân!

Nếu anh bảy mốt tuổi Thân nay,
Ở Mỹ nghỉ hưu khỏe cả ngày...
Bằng hữu gần xa đều quý mến,
Vợ hiền bên cạnh cũng chung tay...
Vườn Thơ xướng họa vui bè bạn,
Nếp sống văn minh hết đắng cay...
Mong ước nâng ly mừng chúc thọ,
Duyên may hạnh phúc Chúa cho này!

Mai  Xuân Thanh
Ngày 03 tháng 12 năm 2015
***

Mừng Sinh Nhật Thái Huy

Mượn vần chúc thọ Bạn hôm nay
Sinh nhật Thái Huy lại đến ngày
Bè bạn vườn thơ lời gởi Net
Thân bằng gia quyến rượu cầm tay
Giờ đây tuổi hạc vui an phận
Quên lúc thiếu thời chịu đắng cay
Dù ảo anh Huy xin cạn chén
Lòng thành mong nhận chút tình này.

Quên Đi
***
Mừng Thọ Anh Thái Huy

Mừng trên bảy bó lệ xưa nay
Chước tửu cùng vui nhẩm tối ngày
Chén chú chén anh cầu chín nút
Quà con quà cháu mỏi hai tay
Qua cơn bỉ cực chào tươi sáng
Thoát cảnh nguy nàn xả đắng cay
Hồ thỉ tang bồng như ác mộng
Nam kha cuối nẻo chúc an này !

Chúc Anh Thái Huy sức khỏe an khang, tinh thần mẫn huệ, cho ra nhiều thơ hay!
Cao Linh Tử
3/12/2015
***
Chúc Mừng Sinh Nhật Thái Huy

Mừng anh sinh nhật buổi hôm nay
Bạn hữu phương xa nhớ đúng ngày
Bài họa chia vui xin gởi " net "
Rượu nồng chúc phúc hãy chuyền tay
Thân tâm giữ vững niềm thanh thản
Thần trí lìa xa nỗi đắng cay
Bảy mốt mùa xuân, đời vẫn đẹp
Hẹn nhau họp mặt ở nơi này.

Phương Hà
***

Lời Mừng Sinh Nhật Thái Huy

Được tin sinh nhật bạn hôm nay
Bảy mốt tuổi đời đã đến ngày
Con cháu đầy đàn lo một thuở
Vợ hiền ngoan giỏi giúp đôi tay
Mấy vần xướng họa tràn trên" net"
Vài cánh hoa...chia sẻ đắng cay
An hưởng tuổi già vui vẻ nhé !
Chút tình xin gởi tấm lòng này

Song Quang***
Chúc Mừng Sinh Nhật Thái Huy

Mười hai Mồng bốn đúng hôm nay
Có một sinh linh được chon ngày
Cất tiếng khóc oa chào cuộc thế
Vào đời ngơ ngáo chớp đôi tay
Quê nhà khổ nạn mang đày ải
Đất khách xa vời phủi đắng cay
Đã vượt cổ hy lên bảy mốt
Chúc mừng chúc thọ chúc thêm này! 

Nguyễn Đắc Thắng
20151204
***
Mừng Bạn 71

Chúc mừng sống thọ đến hôm nay,
Ba vạn hết hai vạn rưởi ngày!*
Chúc bạn mắt tinh không dụng kính,
Chúc anh tai thính khỏi dùng tay.
Tim gan phèo phổi đều còn tốt,
Miệng lưỡi mũi môi hổng sợ cay!
Vui vẻ trẻ trung sinh nhật mãi,
Ngàn ngày đều sướng tựa ngày này!

Đỗ Chiêu Đức
* Theo âm lịch mỗi năm có 360 ngày x 71 = 25,560 ngày.
***

Chúc mừng Sinh Nhật Thái Huy

Chúc bạn sức khoẻ, an vui.
Khi nào có dịp sang viếng Little Saigon xin cho biết, mời bạn phở, hủ tiếu và cà phê sáng để chúng mình biết mặt nhau.
Mong Thái Huy enjoy dạo chơi Vườn Thơ Thẩn, Anh Chị Em đều quý mến Bạn
Mấy bài thơ Họa đều hay, thật chân tình, thật dễ thương, cảm động.
Thân ái
Mailoc
***
Cám Ơn

Tỷ huynh chia sẻ chúc tui nay
71 nhân lên cả vạn ngày
Nếu kính không đeo thời mỏi mắt
Còn chân chưa mỏi cũng chùn tay
Cám ơn quý chị đồng san ngọt
Thân chúc đàn anh đã sớt cay
Tinh ấy Thái Huy sao trả nổi
Cảm thông cho nhé,tội gìa này.

Thái Huy

12-03-15

Thứ Năm, 3 tháng 12, 2015

Đông

Pleiku vào Đông, lạnh ngoài trời, lạnh trong tôi...


Thơ: Hoàng Thị Viễn Du
Thơ tranh: An Nguyen

Rượu Và Em


Anh yêu cả rượu và em
Tình anh ấp ủ hơi men nồng nàn
Nào ai mong muốn giàu sang
Còn anh mơ ước một nàng thơ thôi

Em : nàng thơ của một đời
Uống ly rượu ngấm tiếng cười trong veo
Thuyền thơ em nhẹ tay chèo
Dìu anh vào chốn suối reo ngút ngàn

Cạn ly mây gió lang thang
Anh ngồi thơ thẩn mơ màng về xưa
Nhớ ngày trốn nắng trú mưa
Mái hiên nghiêng xuống cho vừa kề vai

Em buông nhẹ mái tóc dài
Dẫn anh về chốn thiên thai cõi trần
Chùa xa vọng tiếng chuông ngân
Yêu em ngàn kiếp trầm luân cũng đành

Đừng buồn cho nắng vàng hanh
Vần thơ anh biết dỗ dành ra sao ?
Đừng ghen ánh mắt xanh xao
Thơ anh bay lạc lối vào lòng xuân

Cơn say đứng lại tần ngần
Nhớ xưa bên dậu cúc tần chờ nhau
Hẹn yêu cho đến bạc đầu
Trời cao dẫn dắt nhiệm màu ơn trên

Cạn ly rượu nhớ êm đềm
Chừng như có bóng em bên cạnh ngồi
Vỗ đôi cánh gió lả lơi
Anh: con bướm lượn qua thời mộng hoa

Trầm Vân

Bạc Tần Hoài 泊秦淮 - Đỗ Mục

        

泊秦淮                     Bạc Tần Hoài

煙籠寒水月籠沙, Yên lung hàn thuỷ nguyệt lung sa,
夜泊秦淮近酒家。 Dạ bạc Tần Hoài cận tửu gia.
商女不知亡國恨, Thương nữ bất tri vong quốc hận,
隔江猶唱後庭花。 Cách giang do xướng Hậu Đình Hoa.

杜牧                         Đỗ Mục

Chú thích:

TẦN HOÀI 秦淮 : Tức con sông Tần Hoài, bắt nguồn từ vùng đông bắc tỉnh Giang Tô, chảy qua Nam Kinh rồi đổ vào sông Trường Giang. Tương truyền do Tần Thuỷ Hoàng khi tuần du đất Cối Kê ở phương nam, mới cho đào khúc sông nầy để nối dòng Hoài Thuỷ cho chảy vào Trường Giang , nên mới có tên là TẦN HOÀI từ đó.
LUNG 籠 : Có bộ Trúc ở phía trên, có nghĩa là Cái Lồng. Nghĩa phát sinh là Bao trùm, phủ trùm. LUNG cũng có nghĩa là Mông Lung, Mờ ảo.
BẠC 泊 : Có 3 chấm thuỷ bên trái, có nghĩa là Trôi nổi, như Phiêu Bạc. BẠC cũng có nghĩa là Ghé lại, như Bạc Thuyền là Ghé thuyền lại.
THƯƠNG NỮ 商女 : Một cách gọi riêng để chỉ các cô Ca Kỷ, Ca Nhi, các Ả Đào, Kỷ Nữ.
HẬU ĐÌNH HOA 後庭花 : Tức là nhạc khúc " Ngọc Thụ Hậu Đình Hoa ". Trần Hậu Chủ, tên là Thúc Bảo, là người hoang dâm xa xỉ, đắm chìm trong thanh sắc. Khi giặc đã đánh tới cửa cung mà trong nầy nhà vua còn cho trổỉ khúc Ngọc Thụ Hậu Đình Hoa, nên khúc hát nầy được gọi là " Vong Quốc Chi Âm 亡國之音 " ( Khúc Âm nhạc mất nước ). Đối với đất nước, Trần Hậu Chủ là một tội đồ vong quốc, nhưng trên văn đàn Ngài là một nhà Từ ( Từ Gia 詞家 ) trác tuyệt.

NGHĨA BÀI THƠ:
Đậu Bến Tần Hoài

Khói sóng phủ mờ làn nước sông lạnh lẽo, và ánh trăng mông lung phủ trùm cả baĩ cát mênh mông. Đêm ta ghé thuyền đậu ở bến sông Tần Hoài gần cạnh các tửu lâu. Các ả ca nhi kia đâu có biết được cái hờn vong quốc, cho nên cách bờ sông bên kia còn cất cao giọng để hát khúc Hậu Đình Hoa !

Tiếng là trách các ca nhi chỉ biết ca cho người mua vui, mà không biết được cái hờn vong quốc của bài ca, kỳ thực là Đỗ Mục đang chỉ trích châm biếm, trách cứ cái tầng lớp phú quý đang vùi đầu ăn chơi sa đọa kia, không biết rằng xã hội đang nhiễu nhương, loạn lạc cuả buổi Tàn Đường, với các cuộc nôỉ dậy như của Huỳnh Sào chẳng hạn .... Cũng như để diễn tả các cuộc ăn chơi trác táng thâu đêm suốt sáng của các bậc vương hầu vua chúa như trong Cung Oán Ngâm Khúc Ôn Như Hầu Nguyễn Gia Thiều cũng đã viết:

Vườn Tây Uyển khúc trùng thanh dạ,
Gác Lâm Xuân điệu ngã Đình Hoa


DIỄN NÔM:
Bạc Tần Hoài

Khói mờ nước lạnh bóng trăng nhòa,
Đêm ghé Tần Hoài cạnh tửu gia.
Ca kỷ biết đâu hờn mất nước,
Cách sông còn hát Hậu Đình Hoa!

Lục bát:

Trăng lồng khói sóng cát nhòa,
Tần Hoài ghé bến tửu gia đêm trường.
Ca nhi nào biết chi hờn,
Bên sông còn vẳng tiếng đờn Đình Hoa!

Đỗ Chiêu Đức
***
Quên Đi xin có lời thêm:

Sau thời Tam Quốc là Nhà Tấn do dòng họ Tư Mã thành lập, khởi đầu là Tư Mã ý, đại thần của Bắc Nguỵ (Tam Quốc). Vào ngày 4 tháng 2 năm 266 theo dương lịch, Tư Mã Viêm là cháu nội của Tư Mã Ý phế Nguỵ Nguyên Đế (Tào Hoán), lên ngôi hoàng đế vào ngày Bính Dần tức 8 tháng 2, lập ra nhà Tấn, tức Tấn Vũ Đế. Nhà Tấn suy dẫn đền thời Nam Bắc Triều gồm 4 triều lần lượt : Tống, Tề, Lương và Trần.

Trần Hậu Chủ ((陳後主) tên Trần Thúc Bảo (陈叔宝) hiệu Trường Thành Dương công (長城煬公), tự Nguyên Tú (元秀), tiểu tự Hoàng Nô (黃奴), là vị là một quân chủ bất tài, ham mê văn chương và tửu sắc hơn là việc chính sự. Là vị vương cuối cùng của Trần Triều. Năm 589, quân Tùy do Dương Kiên Tuỳ Văn Đế tấn công chiếm kinh thành Kiến Khang bắt giữ Trần Thúc Bảo, kết thúc triều Trần và thời kỳ Nguỵ Tấn Nam Bắc Triều phân liệt, thống nhất Trung Hoa. Riêng Trần Thúc Bảo bị đưa đến kinh thành của Tùy, được đối đãi tử tế cho đến khi qua đời vào năm 604.

Dịch Thơ:
Neo Thuyền Bến Tần Hoài

1/
Khói mờ nước lạnh trăng soi cát
Bến Tần Hoài đậu sát tửu gia
Mất nước nào bởi xướng ca
Bên sông văng vẳng khúc Hoa Hậu Đình


2/
Trăng soi bãi cát khói mờ bay
Neo bến Tần Hoài cạnh quán ai
Ca nữ biết đâu hờn mất nước
Hậu Đình Hoa vẳng khúc sông này

Quên Đi
***
Diễu Đỗ Mục

Kẹp tay bầu rượu rong chơi
Eo thon đùi đẹp ngất cười lẳng lơ
Mười năm vùi mộng vừa chưa
Lừng danh chàng sở thôi vừa đi cha

Chân Diện Mục

5 Trái Cây Rất Quen Thuộc Giúp Làm Sạch Gan


Gan gánh vác trách nhiệm quan trọng gồm có chuyển hóa chất béo, tổng hợp cholesterol, protein, và thải ra các chất độc hại... Vì vậy, " làm sạch" gan là việc hết sức cần thiết.
Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, là cơ quan duy nhất trong cơ thể có khả năng tái sinh vì nó có thể thay thế các mô tổn thương bằng các tế bào mới. Nó giúp chuyển hóa chất béo, là môi trường giải độc hóa chất, sản xuất chất hóa sinh cần thiết cho tiêu hóa...
Thêm vào đó, nó có trách nhiệm tổng hợp cholesterol, tổng hợp protein, và thải ra các chất độc hại. Vì vậy, " làm sạch" gan là việc hết sức cần thiết để giúp nó thực hiện chức năng của mình một cách hoàn hảo.

Lợi ích của việc "làm sạch" gan bao gồm:
- Cải thiện chức năng gan
- Giảm vấn đề bệnh tật ở gan
- Trợ giúp tiêu hóa
- Thúc đẩy sự trao đổi chất
- Thanh lọc máu
- Làm sạch ống mật
- Kiểm soát dị ứng
- Giảm nguy cơ sỏi mật và làm giảm đau bụng do rối loạn túi mật
- Giảm các triệu chứng chữa bệnh như mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, chán ăn...

Tuy nhiên, "làm sạch" gan không được coi là phương pháp chữa trị tổn thương gan do các bệnh tự miễn dịch, tiêu thụ rượu quá mức... Hơn nữa, các can thiệp "làm sạch" gan nó có thể gây tác dụng phụ như nhức đầu, tiêu chảy, nôn, đau bụng.

Bởi vậy, người bị bệnh tiểu đường, huyết áp thấp, và bệnh tim đặc biệt, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi chọn cho một thủ tục "làm sạch" gan bởi vì nó liên quan đến việc ăn chay.

Dấu hiệu gan bị tổn thương

- Phân nhạt màu (do thiếu sản xuất mật)
- Nước tiểu sẫm màu (vì các thành phần mật bilirubin - màu cam không được lọc)
- Chảy máu hoặc dễ bị bầm tím bất thường (khả năng của gan là sản xuất protein để máu đông bình thường, tránh bị tổn thương)
- Phù (giữ nước)
- Mệt mỏi (có thể là do chức năng trao đổi chất suy gan )
- Mất cảm giác ngon miệng

Bệnh gan bao gồm các bệnh như vàng da, bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, bệnh gan mãn tính và ung thư gan.
Hầu hết các vấn đề về gan là do rượu, ma túy, và virus gây ra. Hệ thống miễn dịch, di truyền và rối loạn chuyển hóa cũng có thể lbị ảnh hưởng và gây ra các bệnh về gan.
Để bảo vệ gan, bạn có thể lựa chọn cách tự nhiên, đơn giản nhất, đó là nhờ vào các loại trái cây. Dưới đây là 5 loại trái cây tốt nhất giúp làm sạch gan.

1. Bưởi
Bưởi có chứa các hợp chất kích thích việc sản xuất và hoạt động của các enzym hỗ trợ trong giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp "làm sạch" và đào thải các chất gây ung thư ra khỏi gan.
Ngoài ra, bưởi còn là loại trái cây tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn quá vì nó làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu), ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ chống lại một số loại ung thư (ung thư gan, ung thư dạ dày...). Loại trái cây có tính axit này cũng giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Nếu muốn ăn bưởi nhằm mục đích "làm sạch" gan bạn nên tham khảo tư vấn của bác sĩ vì nó có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc như thuốc chống tăng huyết áp, tim mạch, bổ sung canxi, hạ mỡ máu ...

2. Cam, quýt
Cam và quýt là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin E, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B9, và caroteniods... rất phong phú. Bên cạnh đó, chúng còn chứa magiê, đồng và kẽm nên rất có lợi cho sức khỏe
Tất cả những chất dinh dưỡng có trong cam đều cần thiết để hỗ trợ sức khỏe của gan. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp "làm sạch" kí sinh trùng trong gan, đào thải các độc tố trong gan rất tốt.

3. Chanh
Quả chanh có tác dụng kích thích giải độc và cân bằng mức độ pH trong cơ thể. Là loại quả giàu vitamin C, chanh giúp gan đào thải các chất béo và chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể.


Bạn nên uống nước chanh ấm buổi sáng (nước ấm trộn với vài giọt nước cốt chanh tươi) để giúp kích thích sản sinh các enzym trong gan nhằm loại bỏ chất thải độc hiệu quả.

4. Bơ

Quả bở có chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, và các vitamin như vitamin B, vitamin C và vitamin E. Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe gan tổng thể. Bơ sản xuất một chất chống oxy hóa gọi là glutathione giúp tăng khả năng "làm sạch" của gan.
Ngoài ra, loại quả này có lợi cho việc sửa chữa tổn thương gan, bảo vệ gan tránh được một loại độc tố mạnh mẽ (galactosamine). Bạn chỉ cần ăn 1-2 quả bơ một tuần là đã giúp cho sức khỏe của gan.

5. Táo
Táo hoặc nước táo giúp "làm sạch" gan bởi vì nó rất hữu ích trong việc giải độc tố khỏi cơ thể. Nước ép táo có chứa axit malic giúp hòa tan sỏi mật.
Trong táo còn có chứa một chất xơ gọi là pectin, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, nó còn giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.

Bên cạnh việc lựa chọn các loại thực phẩm có lợi cho gan như trên, bạn cũng nên áp dụng một chế độ ăn uống thanh lọc cơ thể, tránh ăn nhiều thực phẩm ăn nhanh và tinh chế như khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì trắng... tránh các loại đường tinh chế... để giúp gan khỏe mạnh.

Ngoài ra, bạn đừng bỏ qua những điều cần thiết như sau nếu muốn gan luôn "sạch" và làm tốt chức năng của nó:
- Không uống quá nhiều rượu, caffeine
- Ăn các loại rau màu xanh đậm như bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cải bắp, và như vậy. Chúng rất giàu chlorophyll thực vật giúp loại bỏ độc tố rất tốt.
- Ăn củ cải và cà rốt hàng gày vì chúng chứa beta carotene, kích thích các tế bào gan.
- Tỏi cũng được xem là tuyệt vời để làm sạch gan bởi vì nó kích hoạt các enzym gan.
- Uống 8-10 ly nước trong một ngày để cho phép gan để tuôn ra độc tố ra khỏi cơ thể.
- Llựa chọn các loại trái cây và rau quả hữu cơ bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa so với thực phẩm thông thường.

Trần Ngọc sưu tầm