Thứ Ba, 8 tháng 10, 2013

Cách Làm Quẩy Nóng Giòn Ngon


      Với cách làm quẩy này bạn mất thời gian hõn ði mua nhýng lại ðảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hõn khi ãn ngoài hàng!
Chuẩn bị nguyên liệu sau:
- 200g bột mỳ
- 108g nýớc lạnh
- 3 muỗng canh dầu lạc (khoảng 45ml)
- Một chút muối
- 2,5 muỗng cà phê bột nở (baking powder), týõng ứng với khoảng 12.5g, ðây là thành phần quan trọng nhất ðể làm món quẩy giòn.

      Mách bạn cách làm quẩy nóng giòn cực ðỉnh!Hai Hứớng dẫn cách làm chi tiết:

Rây 200g bột ra thố trộn lớn.

Thêm 12,5g bột nở, 45ml dầu ðậu phộng và một chút muối.
Từ từ ðổ 110ml nýớc lạnh, vừa ðổ vừa trộn ðều.
   
      Nhào bột bằng tay ðể bột ðạt ðộ mịn ðồng nhất, quá trình này mất khoảng 3 phút. Ðặt bột trở lại bát, dùng bao nylon bọc kín, ðể ở nhiệt ðộ tự nhiên từ 28 – 32 ðộ C trong khoảng 1 giờ. Ở khâu này, ðộ nở, ðộ mềm của bột hoàn toàn phụ thuộc vào chất lýợng men nở, cũng nhý tùy nhiệt ðộ tự nhiên, nếu trời nóng gắt, thời gian bột nở sẽ sớm hơn khi tiết trời dịu mát.

      Lấy bột ra khỏi bát, ðặt lên mặt phẳng có lót sẵn giấy nướng cho khỏi dính. Dùng nắm ðấm tay ấn bẹp bột, sau ðó nhấc bột lên, gấp bột lại, tiếp tục ấn bẹp. Lặp lại thao tác này liên tục trong 5 phút.
 
     Ðặt bột vào một túi nylon, ðẩy hết không khí bên trong ra, sau ðó xoắn chặt miệng túi lại. Ðặt bột vào ngãn ðá tủ lạnh (khoảng 4 ðộ C) qua ðêm.
     Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, ðể bột ở nhiệt ðộ phòng trong 45 phút cho bột mềm trở lại. Quết một lớp dầu lạc lên mặt thớt khô sạch. Vừa lãn, vừa kéo dài khối bột thành một dải dài khoảng 30cm.

      Sau ðó cán mỏng bột thành hình chữ nhật có chiều ngang 8 -10cm (ðộ dài vẫn là 30cm), ðộ dày khoảng 0.5cm.
      Bây giờ bạn phải chuẩn bị chảo rán. Ðể rán quẩy, bạn có thể dùng chảo nhỏ (nhưng không quá nhỏ so với chiều dài của quẩy ðể không làm quẩy bị biến dạng) và sâu lòng. Nếu không bạn dùng một chiếc nồi nhỏ cũng ðýợc. Ở ðây, chiếc nồi sử dụng có ðýờng kính 24cm. Lượng dầu trong nồi ðạt ðộ sâu từ 3 – 4cm là thích hợp. Sau khi ðổ dầu vào thì bắt ðầu ðun nóng. Có một kinh nghiệm mách nhỏ bạn là phải ðể lửa ở ðộ cho dầu sôi nhưng không bốc khói.
      Cắt miếng bột thành 2 ðoạn cỡ 1.5 – 2cm theo chiều rộng, xếp chồng hai miếng lên nhau, dùng que xiên hoặc sống dao ấn nhẹ theo chiều dọc cho ðoạn bột trên lún xuống và dính vào ðoạn dưới.
      Dùng hai tay cầm hai ðầu quẩy, từ từ kéo dài cho ðến khi gần ðạt với ðường kính của chảo/ nồi, kết thúc bằng thao tác xoắn nhẹ hai ðầu.
      Nhẹ nhàng thả quẩy vào chảo dầu, ban ðầu bánh sẽ chìm xuống ðáy nhưng bột nhanh chóng nở phồng và quẩy nổi lên trên mặt dầu, lượng dầu nhiều nên bạn dễ dàng dùng ðũa lật bánh khi thấy quẩy ngả vàng. Thời gian này bạn cần phải liên tục lật quẩy bằng ðũa ðể quẩy ðược vàng ðều các mặt.

      Canh cho ðến khi  bột nở hết cỡ, quẩy vàng ươm thì bạn có thể gắp ra, ðể vào ðĩa có lót sẵn giấy thấm dầu hoặc vỉ thưa.

      Mách nhỏ: Chiên bánh bằng mỡ nước là một chi tiết quan trọng làm cho vị bánh khác hẳn nếu dùng dầu thực vật thay cho mỡ nýớc. Mỡ nước có ðộ nóng rất cao, bánh chiên dễ giòn xốp và thơm vị béo mạnh hơn là dùng dầu thực vật. Tùy sở thích mà chị em nội trợ dùng dầu thực vật thay cho mỡ nước nhé!

Thành phẩm:

      Chiếc quẩy nóng hổi ðạt chuẩn khi vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm sắc tráng, hõi dai dai và có kích thước lớn hõn gấp nhiều lần trýớc khi chiên. Hai lớp bánh dính hẳn vào nhau nhýng cũng dễ dứt ra. Nếu trong quá trình chế biến, bạn gặp một vài vấn ðề nhỏ, chẳng hạn như ở khâu cán bột, khi kéo dài ra mà thấy bột không giãn mà lại ðứt là bột nhồi bị khô, thiếu nước. Lúc này bạn phải thêm nước và nhồi bột kỹ chút nữa nhé! Còn nếu thấy bánh không nở xốp ở dạng gần nhý có rất nhiều bọng khí bên trong thì nghĩa là bột ủ chưa tới, lần tới rút kinh nghiệm chờ thêm chút nữa nhé!


      Với cách tự làm quẩy này bạn mất thời gian hơn ði mua nhưng lại ðảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hõn khi ãn ngoài hàng, không ngại dầu cũ hay sử dụng chất hóa học… Với món quẩy nóng giòn, bữa sáng của gia ðình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn khi dùng kèm với các món cháo. Ðể tiết kiệm thời gian, bạn có thể bọc kín quẩy sau khi chiên giòn và lýu trữ trong ngãn mát tủ lạnh dùng dần. Ít nhất thì bạn cũng có thể sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày ðấy!

      Cái giòn của quẩy chìm trong từng miếng cháo hay phở nóng hổi, thơm phức khiến ngýời ãn cảm thấy rất thích miệng. Dạ dày ngày mới của bạn bảo ðảm sẽ ðược lấp ðầy, chắc nịch cho mà xem.

      Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm quẩy này nhé!

Yên Đỗ Sưu tầm



Cô Tôi

( Ảnh Sông Vĩnh Long của Trương Văn Phú)

Con nước xưa lững lờ chảy ngược
Nghe tiếng than thường thượt não lòng
Người phương xa ghé bến Vĩnh Long
Đứng lặng lẽ dưới tàng me khóc

Nguyễn Trường Tộ rơi theo giọt ngọc
Thương gọi thầm hai tiếng “ Cô ơi!”
Học trò xưa lạc bước xa xôi
Vạn tiếc nuối thương về trường cũ

Tàng me c nghẹn ngào ủ rũ
Trong đêm đen nhòa nhạt ánh đèn
Làm sao quên bóng dáng thân quen
Cô! Tỏa sáng len vào ký ức.

Kim Oanh
2009


Nguyễn Trường Tộ Bóng Mát Tàng Me

 

Rời "Hoa Nắng" chiều loang hấp hối
Cội cây già trơ gốc tàng me
Ảo tưởng xa ve mùa hạ cuối
Tiếc nuối ngày kiệt sức tàn hơi
Ôi da diết con đường năm cũ
Xa lạ chào những bước chân quen
Lá me rơi thềm vắng bóng em
Thèm ai đó gọi "cô" thân thiết
Triền sóng xô lưng chừng nỗi nhớ
Phút chạnh lòng lưu luyến gọi tên
Vẫn đứng đây phố thị lên đèn
Thêm mơ ước nhờ đêm trao trả
Mái trường nay tên chưa bôi xóa
Có dòng sông rôm rã lục bình
Em hãy đến như từng hiện diện
Hứa quay về cô sẽ không quên
Nguyễn Trường Tộ nền xưa bỏ ngõ
Lá me buồn theo gió bay bay
Đất tròn xoay chờ gìn giữ hẹn
Dưới cội me rồi sẽ một ngày!

Vĩnh Long 25.11.2011
Kim Phượng
( Cây me Nguyễn Trường Tộ-Vĩnh Long - ảnh Trương Văn Phú)

 

Mê Khúc Mây




Một thời cánh lượn cùng mây
mây qua đỉnh núi, cánh bay lưng trời
Em về thả tóc mây trôi
tôi ôm giấc mộng nghe đời ngát yêu

Tà huy mây thẳm tím chiều
áo em màu lá Thu xiêu bóng kề
Tự tình cố lý chân quê
mây em viễn xứ tìm về cố nhân

Mây mù giăng, ngọn Thu phân
thổi hồn tôi rối phù vân tím tình
Trăng xưa ủ bóng bên hình
đêm nghe lá rụng trở mình nhớ nhau

Mây trời lơ lửng chiêm bao
cánh chim bạt gió thuở nào theo mây
Nhớ chăng em mảnh tình gầy
hồn như trời rộng giăng đầy dáng em!!



Phạm Tương Như

Oct.  01  2013

Cô Đặng Thị Nhan Và Học Trò Nguyễn Trường Tộ -1947-1962


1958 Vĩnh Long

Lớp Đệ Thất 1962

Lớp Đệ Tứ 1962 - Vĩnh Long


 Vĩnh Long Tết 1957( Cô và con trai tại Trưng Nữ Vương )


Vũng Tàu 1952


Sài Gòn 1947
Đặng Anh Tuấn
  

Vĩnh Long Đêm Vào Xuân 2012

Cùng về Vĩnh Long đón Tết Nhâm Thìn 2012 với bạn Trương Văn Phú
Cầu Thiềng Đức về đêm nhìn từ phường 1góc trưng bày phong lan cạnh quãng trường Vĩnh Long
Vòng xoay ngã ba Cần Thơ và cổng chào vào tp Vĩnh Long góc trưng bày phong lan cạnh quãng trường Vĩnh Long
 
Bán vé số dạo cùng đứa con bị bại não bên bờ sông Tiền đang vào xuân
Quãng trường Vĩnh Long đầu hôm
Đặng Anh Tuấn
 

Cộng Tác Viên


Mọi thư từ bài vở xin gửi về Nhóm Thực Hiện:

Trương Văn Phú: truongvanphu46@gmail.com
Huỳnh Hữu Đức(Bút Hiệu Quên Đi): namvat@yahoo.com 
Lê Thị Kim Phượng: delonix.p@gmail.com
Ân Nguyễn: anyen3174@gmail.com
Phủ Hiền: hienkilo@gmail.com
Lê Thị Kim Oanh: lethikimoanh57@gmail.com


Chi Tiết Về Tác Giả
A
Anh Tú: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư tại Hoa Kỳ
Anh Vân:Cựu Giáo Sinh Trường Sư Phạm Vĩnh Long, Định cư tại Cali, USA - Mãn phần ngày 31/7/2010.
Ánh Nguyệt: Cựu Học Sinh Nữ Trung Học Pleime, Pleiku - Việt Nam

C
Cao Linh Tử: Cựu Học Sinh Kiến Phong - Cao Lãnh - Việt Nam (Đã mãn phần)
Cao Mỵ Nhân: Cựu Học Sinh Trưng Vương - Định Cư Hoa Kỳ
Cao Nguyên:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - W.D.C - Đang định cư Hoa Kỳ
Cha Peter Dương Bá Hoạt: Cựu Học Sinh Đại Chủng Viện Xuân Bích Vĩnh Long - Linh Mục Giáo Xứ tại Gia Nghĩa Đài Loan
Chánh Minh: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long -
Cẩm Hồng: Cựu Học Sinh Vũng Tàu - Định cư Melbourne - Úc Châu
Chân Diện Mục: Cựu Giáo Sư Phan Thanh Giản Đoàn Thị Điểm, Cần Thơ - Việt Nam
ChinhNguyen/H.N.T.: Cựu nhân viên Bộ Giáo Dục,Cựu giáo viên PTC2 Phan-Sào-Nam & PTC2 Vân-Đồn,(SG).Định cư Georgia - Hoa Kỳ
Chúc Anh: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
CHS Nguyễn Trường Tộ: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - NK 1974 - Đang ở Việt Nam
Cao Bồi Già:  Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Con Cò:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định Cư Hoa Kỳ
B
Bát Sách: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long
Bạch Tuyết: Cưụ học sinh Tống Phước Hiệp - Vĩnh Long - Việt Nam
Bảo Côn: Thân Hữu Long Hồ - Định cư Hoa Kỳ
Bảo Trâm: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Bằng Bùi Nguyên: Cựu Giáo Sinh Trường Sư Phạm Vĩnh Long - Đang ở Sài Gòn - Việt Nam
Bích Huyền: Cựu Học Sinh Trưng Vương, Xướng ngôn viên Đài VOA - Định cư Hoa Kỳ
Bình Tam Lê:Thầy Lê Tương Ứng, Cựu Giáo Sư Tống Phước Hiệp - Vĩnh Long Việt Nam
Biện Công Danh: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Đang định cư Tân Tây Lan
Bùi Quốc Hùng: Thân Hữu - Định cư tại Melbourne Úc Châu
Bùi Thanh Tiên: Cựu Học Sinh Chu Văn An - Washington DC - Hoa Kỳ
Bữu Tùng: Thân hữu Long Hồ - Định cư Hoa Kỳ
Bùi Thị Teng: Cựu Giáo Sư Nguyễn Trường Tộ - Vĩnh Long - Việt Nam

D
Danh Hữu:Thân Hữu Của Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Paris - Pháp
Dạ Minh Châu:Cưụ học sinh Tống Phước Hiệp - ở SàiGòn - Việt Nam
DHL: Thân Hữu Của Long Hồ Vĩnh Long - Gia Nã Đại
Du Tử Huỳnh: Cựu Học Sinh Trường Trung Học Vị Thanh, Hậu Giang, Đang ở Cần Thơ - Việt Nam
Dung Mỹ: Cựu Học Sinh Pleime - Định cư Houston - Hoa Kỳ
Duy Quang: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
dovaden2010:Thân hữu Long Hồ - Việt Nam
Dư Thị Diễm Buồn: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa K
Dương Hồng Hưng: Cựu Giáo Sinh Sư Phạm Vĩnh Long - Việt Nam
Dương Hồng Thủy: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản - Cần Thơ - Hiện ở Cần Thơ - Việt Nam
Dương Thượng Trúc: Thân hữu Long Hồ - Định cư tại Kansas City - Hoa Kỳ
Dương Vương Thị Tùng: Cựu Giáo Sư Trường Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Đang định cư Houston - Hoa Kỳ

Đ
Đặng Anh Tuấn: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Hiện ở Sài Gòn - Việt Nam
Đặng Hùng: Cựu Học Sinh Ngô Quyền Biên Hoà&Văn Học SàiGòn - Định cư Queensland - Úc Châu
Đặng Thị Hương:Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Việt Nam
Đoàn Ngọc Hoa:Cựu Học Sinh Vĩnh Long - Đang ở Vĩnh Long Việt Nam
Đinh Văn Đắc: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư Houston - Hoa Kỳ
Đông An:Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản, Đoàn Thị Điểm Cần Thơ - Hiện ở Sài Gòn - Việt Nam
Đồ Cóc: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Đỗ Bình: Thân hữu Long Hồ - Định cư tại Pháp
Đỗ Chiêu Đức: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản Cần Thơ - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Đỗ Hữu Tài: Cựu Học Sinh Trường Lương Văn Can SàiGòn - Định cư tại Cali Hoa Kỳ- (Mãn phần)
Đỗ Đình Tiến: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Định cư tại Ottawa - Gia Nã Đại
Đỗ Đức Viên: Cựu Học Sinh Chu Văn An Sài Gòn- Định cư Montreal - Gia Nã Đại
Đỗ Thị Minh Giang: Thân hữu Long Hồ - Định cư Hoa Kỳ

H
Hhai: Cựu Học Sinh Trưng Vương Hà Nội - Sài Gòn - Việt Nam
Hà Nguyên: Cựu Học Sinh Vĩnh Long - Đang ở Vĩnh Long Việt Nam
Hải Rừng: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hàn Trân: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hàn Thiên Lương:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa K
Hình Toàn: Cựu Học Sinh Trường Trung Học Nguyễn Trung Trực - Rạch Giá - Định cư  Hoa Kỳ
Hoa Văn: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hoài Việt DHĐ: Cựu Giáo Sư Phan Thanh Giản Đoàn Thị Điểm Cần Thơ,& Trường Lê Quý Đôn Sàigòn -  Định cư Paris - Pháp 
Hoài Tử: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Hoài Ziang Duy: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hoành Châu:  Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long -  Việt Nam
Hoành Trần: Cựu Học Sinh Huế - đang ở Cần Thơ - Việt Nam
Hoàng Khai Nhan: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hoàng Kim Mimosa: Cựu Học Sinh Bình Dương & Sài Gòn - Định Cư  tại Alabama - Hoa Kỳ
Hoàng Dũng: Cựu Học Sinh Sài Gòn -  Định cư Cali - Hoa Kỳ
Hoàng Lam: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Hiện ở tại Việt Nam
Hoàng Long: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long
Hoàng Thị Viễn Du:Cựu Học Sinh Nữ Trung Học Pleime, Pleiku - Việt Nam
Hoàng Trần: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Hoàng Xuân Khải: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Việt Nam
Hoàng Xuân Thảo: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Gia Nã Đại
HTNguyệtKhuyết:HoàngThịThanhNga Cựu Học Sinh TrưngVương&HưngĐạo Sàigòn - Hoa Kỳ.
Hồ Ngọc Dung: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Cali - Hoa Kỳ
Hồ Thủy: Cựu Học Sinh Pleiku - Đang ở Sài Gòn - Việt Nam - ( Đã Mãn phần)
Hồ Trường An: Cựu Học Sinh Vĩnh Long - Paris - Định Cư ở Pháp
Hồ Việt Kim Chi: Cựu Giáo Sư Petruský Sài Gòn - Hiện ở Việt Nam
Hồng Thúy: Cựu Học Sinh Trường Kỹ Thuật Thủ Đức - Định Cư Cali - Hoa Kỳ
Hồng Thủy: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hồng Điệp:Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp. Đang ở Vĩnh Long - Việt Nam
Hồng Lan: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Hồng Phượng: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long
Hồng Xuyến: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Hồng Vũ Lan Nhi: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Huy Văn(HVC); Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Huỳnh Hữu Đức (Quên Đi): Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp-Giáo Sinh Sư Phạm Vĩnh Long Đang ở Vĩnh Long - Việt Nam
Huỳnh Hữu Trí: Cựu Giáo Sư Trường Tống Phước Hiệp, Nguyễn Trường Tộ, Nguyễn Thông - Cư ngụ tại Long An - Mãn phần 27/6/ 2013
Huỳnh Quốc Bình: Mục Sư - Đang định cư tại Hoa Kỳ
Huỳnh Văn Huyện: Cựu Học Sinh Trường Kỹ Thuật Vĩnh Long - Sydney - Úc Châu
Huỳnh Việt Hùng: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Việt Nam
Huy Phương: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Hương Chiều: Cựu Học Sinh Trường Trung Học Sóc Trăng, Cựu Giáo Sư Hoàng Diệu Ba Xuyên, Phan Thanh Giảng,Đoàn Thị Điểm Cần Thơ - Định cư Sydney - Úc Châu
Hương Lan: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Hương Nam: Cựu Học Sinh Kỹ Thuật Thủ Đức - SàiGòn - Định cư Hoa Kỳ
Hương Ngọc: Cựu Học Sinh Pleiku - Đang ở Pleiku - Việt Nam
Hương Thềm Mây: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Sài Gòn - Việt Nam

K
Khánh Hà:Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư Na Uy  
Khiếu Long: Cựu Học Sinh Hồ Ngọc Cẩn - Định cư San Diego - Hoa Kỳ
Khúc Giang: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Vĩnh Long - Định cư Toronto - Canada
Kim Trúc: Cựu Học Sinh Trường Trung Học Nguyễn Trung Trực - Rạch Giá - Định cư Gia Nã Đại
Kim Hương: Giáo sư trường Trung Học Oklahoma City - Hoa Kỳ 
Kim Oanh: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư ở Melbourne - Úc Châu
Kim Lam:Tên thật là Phạm Thị Kim Dung, phiên dịch viên hữu thệ toà thượng thẩm Paris,
Kim Phượng: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Cựu Giáo Sư Trường Kỹ Thuật và Nguyễn Trường Tộ Vĩnh Long- Định cư ở Melbourne - Úc Châu
Kim Quang: Cựu Học Sinh Đoàn Thị Điểm- Cựu Hiệu Trưởng Trường Cái Răng - Cần Thơ Việt Nam
Khôi Nguyên: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Ktk: Cựu Học Sinh Pleiku - Định cư Melbourne Úc Châu
KyGan: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long

L
La Tuấn Dzũng: Nhạc Sĩ - Định cư Sydney - Úc Châu
Lão Mã Sơn/Trần Gò Công: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Lâm Hảo Dũng: Cựu Học Sinh Hoàng Diệu,Ba Xuyên, Sóc Trăng - Định cư Montreal - Gia Nã Đại
Lâm Hảo Khôi: Cựu Học Sinh Hoàng Diệu - Ba Xuyên, Sóc Trăng - Định cư Sydney - Úc Châu
Lâm Kim Cương:Cựu học sinh trường Taberd Saigon (1961). Định cư tại New Jersey - Hoa Kỳ
Lê Bửu Trân:Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Việt Nam
Lê Đăng Mành: Cưụ Học Sinh Hàm Nghi Huế - Ở Trị Thiên - Việt Nam
LCT: Thân Hữu Long Hồ
Lê Hữu Uy: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản Cần Thơ - Định cư tại Phoenix, Arizona - Hoa Kỳ
Lê Kim Hiệp: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông - Hiện ở Vĩnh Long - Việt Nam
Lê Ngọc Điệp: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Việt Nam
Lê Thượng Hiền: Cựu Giáo Sư Trường Trung Học Tống Phước Hiệp,Vĩnh Long-Định cư Paris, Pháp
Lâm Tẻn Cuôi: Thương Gia - Bạc Liêu Việt Nam
Lê Kim Thành: Cựu Học Sinh Nguyễn Thông(Tiền thân trường ống Phước Hiệp)- Định cư ở San José - Hoa Kỳ
Lê Minh Thuận: Cựu Giáo Sư Trường Trung Học Tống Phước Hiệp,Vĩnh Long- Việt Nam
Lê Phạm Trung Dung:Cựu Học Sinh Les Lauriers SàiGòn, niên khóa 65 - Định Cư tại Gia Nã Đại
Lê Quan Vinh: Cựu Học Sinh Nguyễn Thông( Tiền thân trườngTống Phước Hiệp)- Định cư ở - Hoa Kỳ
Lê Tương Ứng: Cựu Giáo Sư Trường Trung Học Tống Phước Hiệp,Vĩnh Long- Việt Nam
Lê Xuân Cảnh:Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long
Lộc Mai:(Phương Hà, Sông Thu)Thân Hữu Long Hồ - Sài Gòn -Việt Nam
Lộc Bắc: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Gia Nã Đại
Lục Lạc: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư tại Montreal - Gia Nã Đại
Lưu Hoài: Thân Hữu Long Hồ
Lưu An:Tên thật Vũ Ngọc Ruẩn - Cựu Học Sinh Chu Văn An Sàigòn - Định cư tại Thụy Sĩ 
Lưu Phương Lan: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
L.T.C: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông&Tống Phước Hiệp Vĩnh Long - Định cư Gia Nã Đại
Lý Lệ Mai:Cựu Học Sinh Bán Công Rạch Giá - Định cư tại Lansing Michigan - Hoa Kỳ
Lý Thừa Nghiệp: Cựu Học Sinh Hoàng Diệu, Ba Xuyên, Sóc Trăng - Định cư Melbourne - Úc Châu
Lý Tòng Tôn: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản Cần Thơ - Đang định cư tại Lancaster, Los Angeles, Hoa Kỳ

M
Mailoc: Cựu Học Sinh Collège De Vinhlong,Tiền thân Trường Tống Phước Hiệp - Cựu Giáo Sư Trường Phan Thanh Giản Cần Thơ - Định cư Cali - Hoa Kỳ
Mai Thị Tâm: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Việt Nam
Mai Xuân Thanh: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Mẫn Hồ: Thân Hữu Long Hồ
Mặc Phương Tử: Thân hữu Long Hồ - Định cư Hoa Kỳ
Mặc Thái Thủy: Cựu Học Sinh Nguyễn Thông, Tiền thân Trường Tống Phước Hiệp - Định cư ở Cali Hoa Kỳ
Miên Thụy: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Minh Duy: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Melbourne - Úc Châu
Minh Đức Hoài Trinh:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ (Mãn phần)
Minh Hồ: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư ở Pháp (Mãn phần)
Minh Nguyệt: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa K
Minh Thúy: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - W.D.C - Hoa K

N
Nam Chi: Thân Hữu - Định cư tại New York - Hoa Kỳ
Như Thị:Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Như Thu:Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Nhược Thu: Cựu Học Sinh trường Mạc Ðỉnh Chi Phú Lâm-Định cư tại San Diego - Hoa Kỳ
Ngọc Cầm: Cựu Học Sinh Trường Kiến Phong - Cao Lãnh - Việt Nam
Ngọc Hạnh: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long -   Định cư  Hoa Kỳ
Ngọc Hải: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Đang ở Vĩnh Long - Việt Nam
Ngọc Hiệp: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông - Vĩnh Long - Việt Nam
Ngu Yên: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Houston TX - Hoa Kỳ
Nguyên Hương: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long 
Nguyên Khang: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Melbourne - Úc Châu
Nguyên Nhung: Cựu Học Sinh Vĩnh Bình - Định cư Houston - Hoa Kỳ
Nguyên Trần: Cựu Học Sinh Nguyễn Đình Chiểu - Mỹ Tho- Định cư Toronto - Gia Nã Đại
Nguyễn Bá Nguyên: Cựu Giáo Sư Trường Trung Học Tống Phước Hiệp,Vĩnh Long-Định cư Hoa Kỳ
Nguyễn Diêu Anh: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư  Georgia - Hoa Kỳ 
Nguyễn Dương: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ 
Nguyễn Cao Khải: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư tại Houston - Hoa Kỳ
Nguyễn Chí Hiệp: Cựu Học Sinh Long Xuyên - Đang ở Việt Nam
Nguyễn Đăng Khoa: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư Canada
Nguyễn Đắc Thắng: Cựu Học Sinh Trường Kiến Phong - Cao Lãnh - Việt Nam
Nguyễn Đức Tri Ân: Cựu Học Sinh Pleiku - Định cư Melbourne - Úc Châu
Nguyễn Đức Tri Tâm: Cựu Học Sinh Pleiku - Định cư Melbourne - Úc Châu
Nguyễn Gia Khanh: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Nguyễn Hà: Cựu Học Sinh Hồ Ngọc Cẩn - Sài Gòn - Đang định cư Melbourne, Úc Châu
Nguyễn Hùng Sơn: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp (Ái Hữu 27)
Nguyễn Hữu Hải:  Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp (Ái Hữu 72)
Nguyễn Hữu Tân: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Nguyễn Kỷ Khuyên: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Đã mãn phần
Nguyễn Lữ: Đồng Hương Long Hồ - Định cư Montréal - Gia Nã Đại.
Nguyễn Mão: Cựu Học Sinh trường Trung học Thủ Đức - Định Cư Hoa Kỳ
Nguyễn Minh Châu: Người gốc Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Nguyễn Nguyên: Cựu Học Sinh Quốc Học Huế - Định Cư tại Belgium
Nguyễn Tâm Hàn: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Nguyễn Tích Lai: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Nguyễn Thanh Tài: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Đang ở Việt Nam
Nguyễn Thái Sơn: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiêp (Ái Hữu 72)
Nguyễn Thành Sơn: Cựu Giám Học trường Nguyễn Thông, Giáo Sư trường Sư Phạm, Thủ Khoa Huân - Định cư tại Hoa Kỳ
Nguyễn Thành Tài: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Montréal - Gia Nã Đại
Nguyễn Thế Bình: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Đang ở Sàigòn - Việt Nam
Nguyễn Thị Đức: Cựu Học Sinh Trung Học Pleime - Pleiku - Việt Nam
Nguyễn Thị Thanh Dương: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Nguyễn Thị Thêm: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Nguyễn Trần Uyên Khanh: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản Cần Thơ - Định cư Cali - Hoa Kỳ 
Nguyễn Trường Tộ: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Định cư tại Melbourne - Úc Châu
Ngô Văn Giai: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Nguyễn Văn Lan: Thân Hữu Long Hồ - Việt Nam
Nguyễn Văn Tánh: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp ( Ái Hữu 72) - Định cư Cali - Hoa Kỳ
Nguyễn Văn Tùng: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp ( Ái Hữu 72) - Định cư Melbourne - Úc Châu
Nguyễn Văn Tỷ: Cựu Học Sinh Trướng Pétrusky Sài Gòn - Định cư tại Brisbane - Úc Châu
Nguyễn Văn Thơ: Cựu Học Sinh Phan Chu Trinh, Đà Nẳng - Quân Vũng Liêm-Vĩnh Long - Việt Nam
Người Long Hồ: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư Cali - Hòa Kỳ
SN:  Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Gia Nã Đại

P
Paulle Minh: Nhiếp ảnh Gia, Thân Hữu Long Hồ - Đalat - Việt Nam
Phạm Anh Dũng: Cựu Học Sinh Võ Trường Toản - SàiGòn - Định cư Hoa Kỳ
Phạm Hồng Ân: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Phạm Duy Lương: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Phạm Kim Lợi: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Phạm Khắc Trí: Cựu Giáo Sư Phan Thanh Giản, Cần Thơ - Định cư Hoa Kỳ
Phạm Long Hoàng: Thân Hữu Long Hồ - Nha Trang - Việt Nam
Phạm Tương Như: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư ở Houston - Hoa Kỳ
Phan Tự Trí:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Việt Nam
Phan Tấn Lộc: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp( Ái Hữu 72) Sài Gòn - Việt Nam
Phan Thị Sương: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp( Ái Hữu 72) Sài Gòn - Việt Nam 
Phí Minh Tâm: Thân Hữu Long Hồ - Định cư
Phong Điền: Cựu Học Sinh - Định cư Melbourne, Úc Châu
Phong Tâm: Cựu Giáo Sư sinh sống ở Chợ Lách - Việt Nam
Phúc Liên: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Sài Gòn - Việt Nam
Phước Nguyễn: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư ở Houston - Hoa Kỳ
Phương Hà:
Cựu Học Sinh Trưng Vương - Sài Gòn - Việt Nam  
Phủ Hiền: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - NK 1972 - Hiện ở Vĩnh Long - Việt Nam
Phương Hoa:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Phương Lan:Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư ở Cali - Hoa Kỳ
Phương Thúy: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Phượng Trắng:CHS Phan Thanh Giản Đoàn Thị Điểm Cần Thơ - Winnipeg,Gia Nã Đại

Q
Quang Tuấn: Cựu Hiệu Trưởng Trường Trung Học Thủ Đức - San José Bắc Cali,Hoa Kỳ (Mãn phần)
Quách Nam Dung: Cựu Học Sinh Trung Học Vũng Tàu - Định cư tại Melbourne - Úc Châu
Quách Như Nguyệt: Cựu Học Sinh Trung Học Trưng Vương - Định cư Quận Cam - Cali - Hoa Kỳ
Quách Vĩnh Thiện: Cựu Học Sinh Pétruský Sài Gòn - Định cư tại Paris - Pháp
Quýdenver: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Quyên Di:
Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Cali - Hoa Kỳ

S
Sao Khuê: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định Cư Gia Nã Đại
Song An Châu: Cựu Công Chức Tỉnh Vĩnh Long 1965-1975 - Định cư tại Georgia - Hoa Kỳ
Song Quang: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Texas - Hoa Kỳ
Sông Thu: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Sài Gòn - Việt Nam
Suối Dâu: Cựu Học Sinh Pleiku - Định cư Melbourne - Úc Châu
Sương Mù: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ -Định cư tại Cali - Hoa Kỳ
Sỹ Bình: Thân Hữu  Long Hồ Vĩnh Long - Tây Ninh - Việt Nam

T
Tâm Hảo: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Tâm Thanh: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Na Uy - Đã mãn phần
Tăng Như Lăng: Cựu Giáo Sư Kỹ Thuật Vĩnh Long  - Việt Nam
Tịnh: Thân hữu Long Hồ - Việt Nam
Tiếng Thanh: Thân hữu Long Hồ - Định cư Gia Nã Đại
Tiểu Thu: Cựu Học Sinh Bến Tre - Định cư Gia Nã Đại
Tiểu Vũ Vi: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Paris - Pháp
Thạch Hãn: Thân Hữu Long Hồ - Việt Nam
Thạch Trong(HĐN):Cựu Giáo Sư Trường Tư Thục Nguyễn Trường Tộ,VĩnhLong - Định cư Hoa Kỳ
Thanh Hòa: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Thanh Vân: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông - Định cư tại Paris - Pháp
Thái Lâm: Cựu Học Sinh Bồ Đề Sài Gòn - Định cư tại San José - Hoa Kỳ
Thế Hùng: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Đang ở Vĩnh Long - Việt Nam
Thiên Hậu: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Thiên Thu: Cựu Học Sinh Pleiku - Đang ở Pleiku - Việt Nam
Thu Lê: Cựu Giáo Sư Lê Văn Duyệt - Đang định cư tại Hoa Kỳ
Thúy M.: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long  - Đang định cư tại Hoa Kỳ
Thục Nguyên: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long ( Mãn phần)
Thụy Khanh: Cựu Học Sinh trường Trung Học Trưng Vương - Định cư ở Paris - Pháp
Thuỷ Lâm Synh:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Thương Hà: Thi Sĩ Toronto - Gia Nã Đại
Thy Cúc: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Hiện ở Vĩnh Long Việt Nam 
Thy Lan Thảo: Cựu Học Sinh Gò Công - Định cư Houston - Hoa Kỳ
Thy Lệ Trang: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long
Tica Nguyễn Xuân Hòa: Cựu Học Sinh Chu Văn An - Định cư Hoa Kỳ
Tín Đức: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Hiện ở Vĩnh Long Việt Nam
Tô Thị Thu Cúc: Cựu học Sinh Lê Hồng Phong, Sài Gòn - Việt Nam
Tống Ngọc Nhan: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Vĩnh Long  Việt Nam
Tống Phước Hạnh: Người góc Vĩnh Long - Định Cư Texas - Hoa Ký
Tống Viết Minh: Thân Hữu Hoa Kỳ
Trầm Vân: Cựu Giáo Sư Phan Thanh Giản- Hiện ở Sài Gòn - Việt Nam
Trần Anh Dũng: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp( Ái Hữu 72) - Hiện ở Vĩnh Long - Việt Năm
Trần Bang Thạch: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản&Đoàn Thị Điểm, Cần Thơ - Định cư Hoa Kỳ
Trần Bá Xử: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư Hoa Kỳ (Mãn phần)
Trần Lệ Khánh:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long 
Trần Mộng Tú: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long -  Định cư Seattle, Washington - Hoa Kỳ
Trần Ngọc: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Texas - Hoa Kỳ 
Trần Phù Thế: Cựu Học Sinh Hoàng Diệu Ba Xuyên - Định cư Hoa Kỳ
Trần Thị Dã Quỳ: Cựu Học Sinh Sài Gòn - Hiện ở Sài Gòn - Việt Nam
Trần Thị Ngọc Dung: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Sa Đéc - Việt Nam
Trần Tuyến: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông-Vĩnh Long,Hiện ở Việt Nam
Trịnh Cơ: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Paris - Pháp
Trịnh Thị Kim Cúc:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư  Hoa Kỳ 
Tuyết Nga: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Sài Gòn - Việt Nam
Trương Kỳ Quốc: Cựu Học Sinh Kỹ Thuật Vĩnh Long - Định cư tại Melbourne - Úc Châu
Trương Ngọc Thạch:Thân Hữu Long Hồ  Vĩnh Long
Trương Văn Lũy: Thân Hữu Long Hồ - Định cư Iowa - Hoa Kỳ
Trương Văn Phú: Cựu Học Sinh Nguyễn Trường Tộ - Hiện ở  Vĩnh Long - Việt Nam
Trương Văn Tân: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư tại Melbourne - Úc Châu
Tú Xuân: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Tú Yên: (Liễu thị Kim Tuyến)Cựu Giáo Sinh trường Sư Phạm Vĩnh Long khóa 12 (1973-1975)
Sinh sống tại Trà Vinh - Việt Nam
Túy Hà: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Houston - Hoa Kỳ
Tường Thúy: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ
Tưởng Dung:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Hoa Kỳ

U
Uyên Thuỵ Vũ Tuyết Hoa: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Việt Nam
Uyên Du: Cựu Học Sinh Kiến Phong - Cao Lãnh - Việt Nam

V
Vanessa Le: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Hoa Kỳ
Văn Thanh:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Vân Khanh: Thân hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư Toronto - Gia Nã Đại
Vân Quách: Cựu Học Sinh Vũng Tàu - Định cư Sydney - Úc Châu
Về Chiều: Cựu Học Sinh Sài Gòn - Định cư tại San Francisco - Hoa Kỳ
Vi Vân: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Viên Nguyên: Thân Hữu Long Hồ - Hoa Kỳ
Việt Hải: Cựu học sinh Petruský  SàiGòn - Định cư  Los Angeles - Hoa Kỳ
Việt Hòa:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Vinh Bằng:Thân Hữu Long Hồ
Vĩnh Phúc:Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long
Vĩnh Trinh: Cựu Học Sinh  Les Lauriers SàiGòn Niên khoá 65- Đang định cư Minnesota - Hoa Kỳ
Võ Đại Tôn: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Sydney - Úc Châu
Võ Phan Trung: Cựu Học Sinh Bán Công Nguyễn Thông - Vĩnh Long - Hoa Kỳ
Võ Thị Kim Đính: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Vĩnh Long - Việt Nam
Vũ Hối: Danh Họa Thư Pháp - Định cư tại  Hoa Thịnh Đốn - Hoa Kỳ
Vũ Hạ & Trúc Tiên: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long - Định cư tại Pháp
Vũ Quốc: Cưu học sinh Pleiku - Hoạ Sĩ Định cư tại  Hoa Thịnh Đốn - Hoa Kỳ
Vũ Bình Quảng: Cựu Học Sinh Pleiku - Định cư Texas - Hoa Kỳ
Vũ Thị Bạch Hằng: Cựu Học Sinh Trường Kỹ Thuật Vĩnh Long - Định cư tại Hoa Kỳ
Vương Đằng: Cựu Giáo Sư trường Trung Học Thủ Đức - Quê Củ Chi - Việt Nam
Vương Thủy Tùng: Cựu Học Sinh Phan Thanh Giản Cần Thơ - Việt Nam

Y
Yên Dạ Thảo: Cựu Học Sinh Tống Phước Hiệp - Định cư tại Toronto - Gia Nã Đại
Yên Đỗ: Cựu Học Sinh Trường Cấp III Vĩnh Long - Định cư Gia Nã Đại
Yên Nhiên: Cựu Học Sinh Đà Lạt - Định Cư tại Hoa Kỳ
Yên Sơn: Thân Hữu Long Hồ Vĩnh Long -Định cư Houston - Hoa Kỳ

Những Tác Giả (Thơ Sưu Tầm)

Bùi Giáng: Thi sĩ, sinh ngày 17 tháng 12 năm 1926 tại làng Thanh Châu thuộc xã Vĩnh Trinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam.Mất ngày 7 tháng 10 năm 1998, sau một cơn tai biến mạch máu tại bệnh viện Chợ Rẫy, Sài Gòn.

Chế Lan Viên: Tên thật là Phan Ngọc Hoan. Sinh ngày 20 tháng 10 năm 1920 tại xã Cam An, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị.Ông mất ngày 19 tháng 6 năm 1989 (68 tuổi) tại Sài Gòn.
Dương Quảng Hàm:Nhà giáo, Nhà nghiên cứu văn học Việt Nam.sinh ngày 14 tháng 7 năm 1898 trong một gia đình có truyền thống nho học tại làng Phú Thị, xã Mễ Sở, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên. Cụ nội là Dương Duy Thanh (1804-1861), từng làm Đốc học Hà Nội. Cha của ông là Dương Trọng Phổ, anh cả là Dương Bá Trạc, một trong những người sáng lập Đông Kinh nghĩa thục, trường học cách mạng đầu tiên của thành phố Hà Nội, em là Dương Tụ Quán, đều là những danh sĩ có tiếng đương thời.Mất năm 1946 Hà Nội, Việt Nam
Đinh Hùng: Thi Sĩ, sinh ngày 3 tháng 7 năm 1920 tại làng Phượng Dực tỉnh Hà Đông (nay thuộc Thủ đô Hà Nội), là con út cụ Hàn Phụng (tên Phụng, chức hàn lâm thị độc). Thuở nhỏ Đinh Hùng theo bậc tiểu học tại trường Sinh Từ, rồi bậc trung học tại trường Bưởi(Hà Nội).

Đoàn Văn Cừ: Thi sĩ, sinh ngày 25 tháng 3 năm 1913 ở Thôn Đô Đò xã Nam Lợi, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định trong một gia đình nông dân. Trước Cách mạng tháng Tám, Đoàn Văn Cừ dạy học.

Đông Hồ: Thi sĩ Đông Hồ (10/3/1906 - 25/3/1969) tên thật là Lâm Kỳ Phác (Tấn Phác), hiệu Đông Hồ (Ông sinh trưởng ở ven Đông Hồ ấn nguyệt, một thắng cảnh trong Hà Tiên thập cảnh), Thuỷ Cổ Nguyệt (chiết tự chữ Hồ)

Félix Avers -Thi sĩ Pháp (1806-1850) Sách văn học sử Pháp (Collection littéraire LAGARDE & MICHARD , XIXe siècle)

J. Leiba:(1912 - 18 tháng 12 năm 1941), tên thật là Lê Văn Bái; là nhà báo, nhà thơ Việt Nam thời tiền chiến.J. Leiba (viết tắt chữ Jean Leiba), tuy có vẻ Tây nhưng do hai chữ Lê Bái trong tên ông nói lái mà ra. Khởi đầu, ông ký bút hiệu Thanh Tùng Tử, sau mới đổi là J. Leiba.

Heinrich Heine: Thi sĩ Đức rất nổi tiếng thế kỷ 19. Sinh: Ngày 13 tháng 12 năm 1797 tại Düsseldorf
Mất: Ngày 17 tháng 2 năm 1856 (tuổi 58) tại Paris, Pháp

Huy Cận:(1919 – 2005), tên khai sinh là Cù Huy Cận; là một trong những nhà thơ xuất sắc nhất của phong trào Thơ mới. Huy Cận mất ngày 19 tháng 2 năm 2005 tại Hà Nội

Huyều Kiêu: Thi Sĩ,  tên thật là Bùi Lão Kiều, nguyên quán tỉnh Hà Đông, ngụ ở Hà Nội. Mất ở đây vào ngày 8-1-1995, thọ 80 tuổi. 

Lưu Trọng Lư: Thi sĩ, tên thật, sinh ngày 19 tháng 6 năm 1912 tại Cao La Hạ, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình trong một gia đình quan lại xuất thân nho học.

Nguyên Sa: (sinh ngày 1 tháng 3 năm 1932 tại Hà Nội- mất 18/4/1998) tên thật là Trần Bích Lan, còn có bút danh Hư Trúc. Ông là một nhà thơ lãng mạn Việt Nam nổi tiếng từ thập niên 1950

Nguyễn Bính:Thi Sĩ, sinh ngày 13-2-1918, tức mồng ba Tết năm Mậu Ngọ với tên thật là Nguyễn Trọng Bính tại xóm Trạm, thôn Thiện Vịnh, xã Đồng Đội (nay là xã Cộng Hòa), huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định).  qua đời ngày giáp Tết Bính Ngọ (1966), chính xác là ngày 29 Tết (tháng chạp này không có ngày 30)
Nguyễn Tất Nhiên: (Sinh 30 tháng 5 năm1952 tại Biên Hoà - 1992)tên thật là Nguyễn Hoàng Hải, là một nhà thơ. Kể từ năm 1980, ông sang định cư ở nước ngoài và rồi mất tại California vào năm 1992.
Phùng Quán: Nhà Thơ
Sandor Petofi - Thi sĩ Hungari thế kỷ 19,là biểu tượng bất tử của thi ca trên toàn thế giới. Sinh: 01-01-1823, Tại Kiskőrös, Hungary.Qua đời: 31-07-1849, Tại Sighişoara, Romania
Tản Đà:(chữ Hán: 傘沱, sinh ngày 19 tháng 5 năm 1889 - mất ngày 7 tháng 6 năm 1939 tên thật Nguyễn Khắc Hiếu (阮克孝), là một nhà thơ, nhà văn và nhà viết kịch nổi tiếng của Việt Nam. Bút danh Tản Đà của ông là tên ghép giữa núi Tản Viên và sông Đà, quê hương ông.
Tế Hanh: Thi Sĩ. Tên thật là Trần Tế Hanh, sinh ngày 20 tháng 6 năm 1921, tại thôn Đông Yên, xã Bình Dương, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi.Thuở nhỏ học trường làng rồi trường huyện sau ra học tại trường Quốc học Huế.
Tô Thùy Yên:Thi sĩ, tên thật là Đinh Thành Tiên, sinh năm 1938 tại Gò Vấp - Đang định cư Houston Hoa Kỳ
Từ Kế Tường: Nhà Văn và là Thi sĩ, tên thật là Võ Tấn Tước, sinh ngày 2 tháng 3 năm 1946, quê quán tại xã Phú Vang, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre. Ông sống ở Sài Gòn từ trước năm 1975. Từ 1969 ông đã bắt đầu viết văn, làm báo.
Trần Nhân Tông:  (chữ Hán: 陳仁宗; 7 tháng 12, 1258 – 16 tháng 12, 1308), là vị hoàng đế thứ 3 của nhà Trần trong lịch sử Việt Nam. Ông trị vì 15 năm (1278 – 1293) và làm Thái thượng hoàng 15 năm.
Vũ Hữu Định: Thi sĩ Tên thật : Lê Quang Trung.Bút hiệu cũ : Hàn Giang LệSinh năm 1942, tại Thừa Thiên Huế. Mất năm 1981, tại Đà Nẵng.
Xuân Diệu; Thi sĩ. Tên thật là Ngô Xuân Diệu, sinh ngày 2 tháng 2 năm 1916 tại Tuy Phước, tỉnh Bình Định cũ. Ông mất ngày 18 tháng 12 năm 1985.

Thứ Hai, 7 tháng 10, 2013

Sơ Lược Tiểu Sử & Tác Phẩm Của Nhà Văn Anh Vân


      Nhà văn Anh Vân, Quách Tố Vương, tên thật là Quách Ngọc Vân, sinh ngày 24-4-1938 tại Vĩnh Lợi - Bạc Liêu.
      Gia đình có bốn người con, ba anh trai và một chị gái, anh xuất thân từ một một gia đình trung lưu. Ba mất sớm anh sống với Mẹ.
      Anh Vân lập gia đình cùng cô giáo  Nguyễn Thị Báu và có được 11 người con, 5 trai, 6 gái 16 cháu nội. 13 cháu ngoại và 2 chắt.

      Anh là Giáo Sinh trường Sư Phạm Vĩnh Long sau đó ra trường và dạy học tại Bạc Liêu.
Đến năm 1967 anh được lệnh gọi nhập ngũ khoá 25, Trường Sĩ Quan Thủ Đức.
      Khi tốt nghiệp anh được bổ nhiệm vào  trong Ban Hành Quân, sau đó được tăng Thiếu Úy Trưởng quày hàng Quân Tiếp Vụ Địa Phương Quân và đổi qua làm trưởng ban Tiếp Liệu Sư Đoàn 9 Bộ Binh. Trung Đoàn 16, Bộ Chỉ Huy tại Huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long.
      Sau những cuộc hành quân anh đã được lên chức Trung Úy, căn cứ đóng quân tại Huyện Long Hồ, Tỉnh Vĩnh Long trong vòng 3 năm.
       Sau này vì nhu cầu giáo dục, anh được biết phái về làm Hiệu Trưởng trường Xóm Mới Bạc Liêu.
Anh cũng là giáo sư Anh Văn tại trường Trung Học Bạc Liêu.

      Sau năm 1975 anh cũng như bao người chiến binh khác phải đi cải tạo, khi trở về anh vượt biên cùng con trai đến Indonesia an toàn.
      Năm 1979 anh định cư tại Moreno Valley California Hoa Kỳ. Cuối cùng anh đã bảo lảnh vợ và các con còn lại được đoàn tụ cùng anh.

      Anh Vân là nhà văn và còn là một nhà thơ. Thời gian ở Texas anh là một Chủ Nhiệm kiêm Chủ Bút của Nguyệt San Chính Ngôn, Quê Hương.
       Anh Vân đã góp mặt cho các:

- Tuyển Tập Quê Hương Ngàn Dặm I, II
- Tuyển Tập Những Cây Viết Miền Nam I, II
- Tháp Sáng Quê Hương
- Truyện Hay Hải Ngoại
- Nỗi Nhớ Khôn Nguôi
- Vườn Thơ Hải Ngoại
- Những Đoá Hoa Nở Muộn
- Một phần Tư Thế Kỷ Thi Ca Hải Ngoại.

Những tác Phẩm đã được xuất bản:

1) Truyện ngắn:

- Trái Đắng ( Tái bản lần thứ nhất)
- Biển Tình
- Lưới Tình
- Tiểu Phượng
- Cười Chết Bỏ ( Bút hiệu Quách Tố Vương)

2) Truyên dài:
- Ác Mộng Đêm Dài - 2003 - Quyển 1, 2
Sẽ in:
Thủy Tiên Và Tôi
Nhưng anh chưa hoàn thành quyển truyên ngắn này vì lý do sức khỏe.

Ngoài ra anh cũng góp mặt trong những trang báo ở Mỹ, Canada, Úc và Pháp, báo điện Tử:

- Việt Luận - Úc Châu
- Xây Dựng - Houston
- Take2tango - Cali
- Cánh Thép - Cali

    Đặc biệt thuở sinh thời, anh đã đóng góp cho trang nhà tongphuochiep với tất cả tình thương yêu và tâm huyết cho đến phút cuối cuộc đời. Diù dắt đàn em trong bước đi chập chững vào thơ văn.

     Anh Vân đã ra đi lúc 9g57 sáng ngày 31-7-2010, hưởng thọ 72 tuổi. Sự ra đi của anh là sự mất mát to lớn trong giới văn học và là niềm thương nhớ vô biên.
     Tang lễ của Anh Vân sẽ được cử hành theo nghi thức của Quân Đội VNCH.
      Xin thành kính chia sẻ cùng tang quyến và đồng hành trong nỗi đau mất mát lớn lao.
      Nguyện cầu Hương Linh Anh Vân được sớm hưởng Nhan Thánh Chúa.

Kim Oanh
Úc Châu 31 -7-2010

Mùa Thương




Lại một mùa thương xa cách nhau
Ở đây hoa thắm sắc khoe màu
Không gian rực rỡ mừng xuân mới
Người ở phương trời có nhớ nhau

Bên ấy hàng cây lá vẫn xanh
Lối xưa kỷ niệm ngát thơm lành
Em bên song cửa ngồi ươm mộng
Hay vẫn bên đời thương nhớ anh

Anh sẽ trở về một sớm mai
Mừng vui quên những tháng năm dài
Sau lưng buồn tủi sầu ngăn cách
Đôi bóng bên đời vai sánh vai

Nhớ nhé chờ anh đó biết không
Đường mây kỷ niệm gió thơm nồng
Bay trong ký ức đầy nhung nhớ
Màu nắng vương buồn trên bến sông

Khiếu Long


Dáng Xưa - Quỳnh Lan

Cảm ơn anh Tín Đức những bức tranh của anh đã ghi lại những kỷ niệm đẹp của tuổi học trò ngây thơ trong sáng xa xưa....nơi mái trường Tống Phước Hiệp Vĩnh Long.


(Xem hình ảnh lớn hơn, bạn nhấp vào chữ Youtube dưới góc phải)

Dáng Xưa - Quỳnh Lan Hát
Nhạc: Dương Đông Chiều (từ nhaccuatui)
Tranh Vẽ: Họa Sĩ Tín Đức
Kim Oanh: Thực Hiện

Đường Hoa



Nhớ tha thiết chiếc aó dài
Quần xanh aó trắng nút cài nút không (*)
Nhớ từng âm điệu guốc vông
Thương chiếc nón lá mát lòng mát sân


Tóc thề buông xõa phân vân
Bờ vai e ấp chưa lần nào yêu?
Tan trường phố xá mỹ miều
Em như hoa trắng nở đều đường hoa


Hoa cam hoa bưởi thật thà
Hương cau theo gió quyện tà áo bay
Diụ dàng dáng hạc cỏ may
Ai đem tôi giữa vườn lài đầy hoa


Líu lo cười nói sơn ca
Trắng trong thánh thoát đường xa hoá gần
Có con trai đứng tần ngần
Bên đường bối rối như chần chờ ai


Ai qua như đã nửa ngày
Hương thơm còn đọng đường dài ai qua
Tầm tầm nặng hạt mưa sa
Bùn vương lấm gót em là hoa sen


Có người con gái tôi quen
Trong mơ gặp gở mấy đêm nay rồi
Đêm gần ngày quá xa xôi
Tên họ chưa biết,đứng ngồi không yên


Người ơi! Nếu phải là duyên
Hôm nào hai đứa chung thềm đụt mưa
Cầu trời mưa sáng đến trưa
Hết trưa, lại tối, qua đưa bậu về


Lâm râm hai đứa đi kề
Mưa ướt áo bậu, qua tê tay gầy
Bậu dìa qua trở lại đây
Ngồi bên thềm cũ ngóng mây nhớ người


Bậu ơi! Nói nhỏ đừng cười:
“Đêm nay nhớ bậu hơn mười đêm qua!"
Trách hờn: “lại ghẹo người ta,
Thiếp thì chỉ nhớ gấp ba mươi lần!”


(*) Trước năm 1975 nam sinh các trường Trung học mặc đồng phục quần xanh áo trắng.
Lê Kim Thành



Café Ở Đường John



Tri trong như mt em ngi quán
Th by đông người, em xa
Cà phê khói m theo hơi th
Thèm n cười em n trng hoa

Cà phê không có em ngi quán
Ch nht v chưa ph ng quên
Con đường thưa lá nng men rượu
Cây đng say người ngi gió lên

Không em nên quán còn thưa khách
Khói chm môi người cht nh nhau
Mt ch quen ngi không bóng đi
Mt ch người đi lc ph nào

Hôm nay khách l v đông quán
Bàn ghế co ro s tiếng người
Mơ ch nht nào em tr li
Quán m cà phê nhc chuyn đi.

Lâm Hảo Khôi